Empal Daging Sapi. Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma!

Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Kamu bisa memasak Empal Daging Sapi menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Empal Daging Sapi

10 potong daging sapi iris lebar.
4 sdm gula jawa (iris).
secukupnya Minyak goreng.
secukupnya Air.
Bumbu halus :.
10 siung bawang putih.
6 buah bawang merah.
6 butir kemiri.
2 sdt ketumbar (disangrai terlebih dahulu).

Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng.

Langkah-langkah Empal Daging Sapi

Haluskan semua bumbu dengan diberi sedikit minyak Goreng.
Rebus daging sapi kedalam air mendidih sampai berubah warna.
Setelah daging berubah warna, angkat daging lalu segera di pukul pukul untuk melemaskan serat daging (agar pas digoreng menjadi empuk).
Kemudian campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging yang sudah di pukul pukul, beri sedikit air.
Ungkep daging dengan bumbu, lalu tambahkan air hingga daging terendam.
Masukan gula dan angkat jika air sudah mulai surut.
Goreng empal : masak dengan api sedang, masukan daging ke dalam minyak panas, goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Lalu tiriskan.
Selamat mencoba 😊.

Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng.