Resep Khas Batagor Kulit Pangsit Mudah

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Batagor Kulit Pangsit. Tutorial, membuat kulit pangsit atao kulit batagor, dan bisa juga bwt kulit martabak mini kulit risol #cara#membuat#kulitpangsit#. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Resep batagor murah ala kaki lima

Batagor Kulit Pangsit Batagor Seafood Balut Kulit Pangsit Kriuk. Di pasaran memang banyak kulit pangsit sudah jadi yang dijual dengan harga cukup terjangkau. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Kamu bisa masak Batagor Kulit Pangsit menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Batagor Kulit Pangsit

  1. 4 buah Tahu.
  2. 150 gr Tepung tapioka.
  3. 10 sdm Tepung terigu.
  4. 1 batang Daun bawang.
  5. 2 siung Bawang putih.
  6. 1 butir Telur ayam.
  7. secukupnya Air.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Penyedap.
  10. secukupnya Merica.
  11. Kulit Pangsit.
  12. Minyak untuk menggoreng.
  13. Sambal bumbu kacang buat cocolan.

Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Monggonao, depan KANTOR BUMI PUTERA ada gang NUSANTARA. masuk gang. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial.

Langkah-langkah Batagor Kulit Pangsit

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air, aduk rata..
  2. Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut.
  3. Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Sesuai kreasi bunda masing2..
  4. Goreng batagor hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang dan ketimun sebagai pelengkap..

Cara membuat batagor kulit pangsit : Campur ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam. Siram batagor dengan saus kacang yang sudah disiapkan. Sendokkan adonan batagor lainnya ke bagian tengah kulit pangsit, temukan ujung-ujung kulit pangsit di bagian tengah, ikat perlahan atau rekatkan dengan larutan sagu, tekan agar menempel. Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit.