Resep Khas Sate Cilok Wortel Sedap

Sate Cilok Wortel. Lihat juga resep Cilok kenyal bumbu kacang enak lainnya! Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Nah, berhubung si bayi udah nangis, akhirnya sempolnya saya bentuk kayak bakso aja deh gak pake ditusuk pake tusukan sate. Dan gak digoreng pula. langsung pake saos. Karena lebih mirip cilok dibanding sempol. akhirnya namanya saya ganti jadi Cilok Ayam Wortel hehehe… tapi penampakannya jadi agak lebih menarik gitu karena ada orange. - Bakar sate sampai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Kamu bisa masak Sate Cilok Wortel menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Sate Cilok Wortel

1. 1 buah Wortel.
2. 8 sdm Tepung terigu.
3. 9 sdm Tepung tapioka.
4. 1 sdt Garam.
5. secukupnya Kaldu bubuk.
6. Lada bubuk.
7. Bawang putih 2 siung / bawang putih giling seujung sendok.
8. Air.
9. 1 saset Sambal terasi abc.
10. sedikit Minyak goreng.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari House Of Mentai Steak Sate Taichan - Johar Baru. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto & Sate Mina - Pinangsia. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Langkah-langkah Sate Cilok Wortel

1. Cuci bersih wortel, parut wortel..
2. Panaskan air, masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih giling, garam. Panaskan sampai mendidih..
3. Campur tepung terigu, tapioka dan wortel. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Jangan langsung banyak. Aduk menggunakan sendok, jika sudah agak dingin aduk menggunakan tangan. Uleni sampai tidak menempel di tangan..
4. Panaskan air, tambahkan sedikit minyak goreng dan kaldu bubuk..
5. Bulat2 hingga habis.jika air sudah mendidih, masukkan bulatan cilok. Masak hingga cilok mengapung dan mengembang..
6. Jika sudah mengapung, matikan api. Buang airnya. Tusuk cilok..
7. Balut sate cilok dengan sambal abc. Bakar hingga agak gosong. Lebih enak lagi bakar menggunakan arang..
8. Sate cilok siap dinikmati..

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto & Sate Mina - Pinangsia. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Saya menambahkan serutan wortel dan daun bawang, agar tidak melulu daging ayam saja. Untuk menghidari adonan lengket di tangan dan susah dibentuk, lumuri permukaan telapak tangan dengan minyak goreng.