Cilok. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi.
Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu!
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.
Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya.
Kamu bisa memasak Cilok menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok
- 150 sagu.
- 50 gr terigu.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt penyedap.
- 200 ml air panas.
- kecap.
- bumbu kacang.
- 1 bungkus kacang goreng.
- garam.
- 1 buah cabe merah goreng.
- 1 sdt gula merah.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 butir asam Jawa.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian Catatan: Minyak goreng dalam rebusan fungsinya agar tidak lengket saat cilok matang nanti, tambah. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Langkah-langkah Cilok
- Siapkan bahan, campur sagu, terigu, garam, lada bubuk dan penyedap. tambah air panas..
- Aduk, ulen..
- Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam air mendidih hingga mengambang. tiriskan..
- Haluskan bumbu kacang, beri air. masukkan cilok, aduk..
- Rambah kecap, siap disajikan. oke selamat mencoba..
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
