Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD Hallo semuanya, kali ini aku mau buat video tutorial jajanan anak sd ya. Cimol is responsive creative portfolio WordPress Theme with clean,bold,modern and elegant design. It can be used for creative digital agent or even personal/freelancer to show portfolios and selling. Kamu bisa memasak Cimol menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cimol
- 25 sdm Tepung Tapioka.
- 1 sdm Tepung Terigu (Me: Segitiga Biru).
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Lada Bubuk (Me: Ladaku).
- 2 sdt Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam).
- 3 siung Bawang Putih.
- 200 mL Air.
- Sesuai Selera Bumbu Tabur Balado (Me: Antaka).
- Secukupnya Minyak Goreng.
Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi makanan favorit hampir di seluruh indonesia. Yuk, simak video cara membuat cimol berikut!
Langkah-langkah Cimol
- Haluskan bawang putih kemudian rebus dalam air hingga mendidih. Angkat dan sisihkan..
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga tercampur dengan rata..
- Tambahkan air yang telah direbus dengan bawang putih sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk hingga merata dan uleni hingga kalis..
- Bulat-bulatkan adonan, masukkan ke dalam minyak dingin, kemudian goreng dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Taburkan cimol dengan bumbu tabur kemudian ratakan..
- Cimol siap untuk dihidangkan..
Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak.