Resep Terfavorit Pepes Tahu Jamur Lezat

Pepes Tahu Jamur. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur enak lainnya! Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini.

Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikan Menu Spesial untuk Buka Puasa. Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. 250 gr Jamur Tiram.
2. 250 gr Tahu Susu.
3. 2 btr Telur.
4. 1/2 sdt Lada Bubuk.
5. 1/4 sdt Kaldu Bubuk Totole.
6. 1 sdt Garam.
7. Daun Pisang.
8. Tusuk Gigi.
9. Bumbu Rajang.
10. 5 Siung Bawang Merah.
11. 2 Siung Bawang Putih.
12. 3 Buah Cabe Merah Besar.
13. 1 Buah Tomat.
14. 5 btg Daun Bawang.

Pagi* udah dapet pesan dari mamah cookpad nih 🥰🥰 ada program #BancakanOnlineBarengCookpad dan yg bikin semangat pasti ada bonusnya dong 😁😁 dan aku pengen dapet yg #VideoMasak aja biar makin banyak ilmu tentang masak semoga aja ya terpilih 🙏🙏 Btw ini pepes enak banget loh makan sama nasi anget aja udah 🤤🤤 Source : Dinda […] Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.

Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur

1. Pertama bersihkan jamur lalu suwir-suwir..
2. Tahu susu potong dadu. Bisa juga pakai tahu biasa yang dihancurkan pakai sendok. Karena tahu susu teksturnya lembur maka cukup saya potong saja..
3. Cuci bersih bumbu rajang. Untuk cabe merah dan daun bawang saya potong ukuran 1 ruas jari. Belah tomat jadi beberapa bagian. Bawang merah rajang biasa dan bawang putih saya cincang. Sisihkan..
4. Siapkan wadah. Masukkan jamur dan tahu lalu disusul dengan bawang merah, bawang putih dan tomat..
5. Masukkan cabe merah, daun bawang dan telur. Tambahkan garam..
6. Tambahkan lada dan kaldu bubuk totole..
7. Jika semua bahan sudah masuk di wadah. Aduk rata..
8. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur/dipanaskan fi kukusan. Tujuannya agar tidak mudah robek saat dipakai. Potong ukuran sesuai selera. Gunakan 2 rangkap untuk 1 pepes. Masukkan 2 sdm bahan pepes. Ratakan dan bentuk memanjang. Gulung lalu sematkan dengan tusuk gigi pada bagian kanan dan kiri. Ulangi hingga bahan habis..
9. Panaskan kukusan. Masukkan pepes dan kukus selama 20 menit..
10. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.