Pencok kacang panjang. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Pedessssnya Jos, Kriuk seger kacang panjangnya Cocok dimakan disiang hari, bisa dijadikan teman makan nasi atau digado, Yang paling bersensasi masak kali.
Menu ini biasa kita jumpai di resto-resto sunda gituh kan. Assalamualaikum wr.wb . temen" hari ni saya MUBANG sambal pecak khas sunda rasanya nikmat biken nagihi temen" semoga video saya bermanfaat buat temen" ku. Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kamu bisa memasak Pencok kacang panjang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pencok kacang panjang
- 1 ikat kacang panjang.
- 4 buah rawit merah (jumlah sesuaikan ya).
- 2 buah cabe merah.
- 1 buah kencur = 1 ruas jari.
- 1 siung bawang putih.
- 1/4 sdm garam.
- 1/4 sdm mecin.
- 1/4 sdm gula.
- Note: untuk banyaknya garam, gula, mecin sesuaikan ya.
Bagi masyarakat Sunda sambal pencok ini kedengarannya sudah familiar karena. MUKBANG PENCOK KACANG PANJANG PLUS IKAN ASIN Buatan Sendiri Pencok kacang tuh Resep Cara Membuat Pencok Kacang Panjang Enak. pencok kacang panjang masakan khas. Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai.
Langkah-langkah Pencok kacang panjang
- Cuci bersih kacang panjang potong-potong kacang panjang ukuran kecil-kecil ya agar mudah saat di ulek lalau sisihkan terlebih dahulu.
- Kupas bawang putih, kencur buang batang cabe dan cuci bersih semua lalu ulek semua sampai halus kalau sudah halus beri bumbu garam, mecin dan gula ulek kembali tes rasa jika di rasa sudah pas masukkan kacang panjang yang sudah di potong-potong tadi ulek perlahan sampai semua tercampur rata.
- Untuk kacang panjangnya saat di ulek tidak mesti sampai halus cukup ulek kasar saja ini nikmat sekali makan pakai nasi anget dan ikan asin atau ikan cue selamat mencoba ❤.
Aroma khas kacang panjang mentah sangat kuat apalagi dipadukan dengan kemangi. Sambal pencok ini Sangat tepat jika dipadukan dengan nasi panas dan ikan goreng. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Sayur kacang panjang bisa diolah ke berbagai menu masakan yang nikmat Salah satunya adalah pencok Salah satunya adalah pencok kacang panjang. Agar membuatnya lebih nikmat, yuk ikuti.