Resep Rahasia Surabi Kinca Bandung Mudah

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Surabi Kinca Bandung.

Surabi Kinca Bandung Kamu bisa memasak Surabi Kinca Bandung menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Surabi Kinca Bandung

  1. Bahan Surabi:.
  2. 500 gram tepung beras.
  3. 3 butir telur.
  4. 2 sdt ragi instanst.
  5. 3 sdm gula pasir.
  6. 1 liter santan.
  7. 1 sdt garam.
  8. Kinca/ Kuah serabi:.
  9. 300 ml santan cair.
  10. 100 gr gula merah.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. daun pandan/kayu manis.

Langkah-langkah Surabi Kinca Bandung

  1. Campur dan aduk semua bahan surabi, masukan santan secara perlahan.
  2. Saring seluruh bahan yang telah tercampur, diamkan kurang lebih 20 menit.
  3. Panggang dan masak adonan dengan api sedang di atas teflon/cetakan surabi. Setelah adonan setengah matang, tutup teflon sampai surabi matang sempurna kurang lebih selama 5 menit..
  4. Selagi menunggu serabi matang, aduk dan masak seluruh bahan kinca sampai mendidih..
  5. Hidangkan surabi bersama kuah kinca. Selamat menikmati.. 🍽 🍮.