Resep Khas Pais Labu Kuning Lezat

Pais Labu Kuning. #butternutsquash #labukuning #butternutpumpkin #resepwaluh RESEP PAIS LABU BUTTERNUT Pais labu butternut adalah jajanan tradisional dari labu kuning butternut. Pais Labu/waluh Kuning Di Proses dgn dikukus, Kombinasi Aneka Rasa Topping biar Tambah Menarik.tq. Campurkan labu kuning dengan semua bahan, tambahkan santan.

Labu kuning dan tepung beras menjadi sumber karbohidrat serta serat di dalam penganan ini. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah labu kuning menjadi berbagai makanan enak, apalagi olahan kue tradisional yang manis dan legit. Salah satu yang bisa dicoba adalah menu pais labu kuning. Kamu bisa memasak Pais Labu Kuning menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pais Labu Kuning

1. 500 gr labu kuning.
2. 300 gr tepung beras(me rose brand).
3. 1/2 butir kelapa muda parut (skip).
4. 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa(santan kara + air).
5. 150 gr gula pasir.
6. 100 gr gula merah sisir halus.
7. 1/2 sdt garam.
8. Secukupnya daun pisang.

Dibungkus daun pisang, pais hampir sama bentuknya dengan lemet atau timus, tapi tekstur lembutnya lah yang membuatnya berbeda. Pais Labu (Pais Waluh) Mamah Lemon. Jika sudah mencicipi pais waluh ini pasti akan dibikin ketagihan dengan rasanya yang super enak. Pais waluh ini dibuat dari buah labu kuning atau waluh dan juga daging buah nangka.

Langkah-langkah Pais Labu Kuning

1. Potong labu ukuran kecil2 biar gampang saat menghaluskannya,lalu kukus sampai empuk.
2. Setelah empuk angkat dan haluskan dgn garpu/ulekan,lalu tambahkan gula pasir,gula merah,dan garam,aduk rata,masukan parutan kelapa, tepung beras.
3. Lalu masukan santan dan aduk sampai rata usahakan jangan sampai ada yg bergerindil ya bund...
4. Potong daun pisang dgn ukuran L±10 cm,lalu bersihkan,ambil 1 lembar masukan adonan 1 sendok sayur.
5. Cara membungkusnya sangat mudah ya bund,stlh adonan di masukan kdlm daun pisang lalu lipat bagian kanan dan kiri daun,dan tekuk bagian atas dan bawah tidak usah di semat dengan lidi,dan usahakan tidak ada bagian yg bocor ya.....
6. Lakukan sampai adonan habis lalu kukus dalam air mendidih ±20-25 menit,setelah matang angkat dan tiriskan.
7. Selamat menikmati pais Labu kuning yg manis gurih legit....

Tidak hanya itu saja campuran lain pada pais waluh ini diantaranya ada tepung beras, gula pasir, garam dan juga tidak ketinggal yaitu santan kelapa. Siapkan daun pisang untuk membungkus, bersihkan.kukus.tunggu dingin.kmdn. Cara membuat: Kupas labu, cuci bersih, kukus sampai empuk, lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, tepung beras, kelapa parut, santan, dan garam, lalu aduk hingga menjadi adonan. Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning.