Cireng salju enak. Lihat juga resep Cireng Salju enak lainnya! Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu.
Cireng ikan asin merupakan makanan ringan yang di buat dari tepung tapioka dan ikan asin. Bahan Membuat Cireng Salju Enak Anti Gagal A. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Asli Enak Crispy - Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Kamu bisa memasak Cireng salju enak menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cireng salju enak
- 200 g tapioka.
- 180 ml air mendidih.
- 4 siung bawang putih haluskan.
- 2 batang bawang daun cincang kasar.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 /sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 500 ml minyak goreng.
Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederhana seperti bawang putih, merica bubuk, garam serta penyedap. Walaupun dengan bumbu ala kadarnya namun rasa cireng ini sungguh enak dan gurih. Lihat juga resep Cireng isi ayam, Cireng kerupuk enak lainnya! Selesai sudah cara membuat cireng salju dengan sambal bumbu rujak diatas.
Langkah-langkah Cireng salju enak
- Bahan biang, ambil 2sdm tepung di siram pakai air mendidih, aduk hingga transparan.
- Pada wadah terpisah campur jadi satu sisa bahan, dan tambahkan bahan biang.
- Uleni hingga tercampur rata, boleh pakai tangan atau spatula. Simpan dalam frezzer 15menit (cara tambahan saya agar adonan tidak lembek & mudah di bentuk). Jika mau tambahkan isian spt keju moza, naget atau sosis.
- Panaskan minyak utk mengoreng. Taburkan 1sdm (tambahan) tepung di adonan agar saat bentuk tidak lengket di tangan.
- Bentuk sesuai selera asal dg ketebalan 1cm. & langsung goreng pada minyak panas diapi sedang.
- Balik cireng setelah mengapung, angkat & tiriskan cireng jika warna sudah putih seperti salju.
- Goreng jangan terlalu lama sampai mengembang, krn jika sdh dingin cireng akan menjadi transparan & tidak seperti salju hehehe.
- Cireng salju siap di nikmati, dg saus sesuai selera.
Rasanya cukup enak, renyah, gurih dan krispi bukan. Tidak kalah dengan resep cireng salju bumbu rujak yang banyak dijual online atau di toko-toko terdekat. Tidak membutuhkan waktu yang lama, sajian cemilan spesial buat keluarga sudah jadi dan siap untuk dinikmati bersama. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu r. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara.