Resep Khas Bolen pisang bandung Nikmat

Bolen pisang bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya.

Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Karena kita membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa masak Bolen pisang bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Bolen pisang bandung

1. Bahan A.
2. 100 gr tepung terigu (bisa cakra bisa segitiga).
3. 1 Sdm minyak sayur.
4. 75 gr margarin (me 4 sdm).
5. Bahan B.
6. 200 gr tepung terigu.
7. 3 sdm muncung gula halus (me gula biasa tapi agak halus, gula biasa pun ga ppa).
8. 75 gr margarin.
9. 80 ml air.
10. Bahan isi.
11. Pisang Yang pulen.
12. Coklat (me selai coklat kiloan Yang grad A ya biar enak) pake meses jga enak.
13. Olesan.
14. 1 kuning telur.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung.

Langkah-langkah Bolen pisang bandung

1. Kupas pisang secukupnya potong2 sesuai bentuk adonan yg di inginkan. Lalu panggang dengan mentega. Aku pisang nya belah 2.
2. Campur semua bahan A. Kemudian tutup dengan plastik wrap kalau ga ada plastik apa ajah yg bersih. Taro kulkas 15-30 menit.
3. Campur bahan B. Kemudian oleni sampai kalis. Tutup Dan diamkan 20 - 30 menit di suhu ruangan.
4. Bagi adonan A dan B menjadi sesuai selera. Me 14. Buat adonan A lebih kecil dari adonan B. Setelah ada 14 bagian. Bulatkan. Pipihkan adonan B, letakan adonan A di adonan B. Kemudian tutup Dan bulatkan sampai habis.
5. Ambil 1 adonan. Gilas lalu gulung 1 arah lalu gulung arah sebaliknya. Gilas kembali. Jangan terlalu tipis nanti tidak jdi serat nya..
6. Ambil adonan tdi lalu gilas Dan beri isian. Gulung kembali. Cek pinggir2 nya rapatkan pelan2.
7. Jika sudah semua tata di loyang yg udh di kasih margarin. Oles kan olesan. Lalu panggang 15 menit. Kluar kan, olesan lagi. Panggang sampai matang, sy pake oven tangkring. Jdi bulak balik loyang ya supaya merata..

Pendirinya yang terdiri enam orang memutuskan memindahkan pabriknya dari Jakarta ke Bandung. Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.