Resep Khas Pepes Tongkol Bumbu Mercon Nikmat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Tongkol Bumbu Mercon. Assalamua'laikum warahmatullahi wabarakatuh.🌻🌻 Hallo guys gimana nih kabarnya? Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.

Pepes Tongkol Bumbu Mercon SPESIALIS PEPES BUMBUNG,,aneka menu PEPES dengan JAMINAN. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Kamu bisa memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tongkol Bumbu Mercon

  1. 250 gr ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain).
  2. 1 buah tomat merah.
  3. 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  4. 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
  5. 5 buah cabai merah besar.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. Secukupnya merica.
  9. Secukupnya garam.
  10. Minyak untuk menumis.

Pepes adalah satu satu lauk favorit kesukaan masyarakat Indonesia yang dibuat dengan beraneka macam bumbu dapur, sehingga menciptakan aroma yang khas dan menggugah selera. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Pepes Ikan Tongkol - Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan pedas.

Langkah-langkah Pepes Tongkol Bumbu Mercon

  1. Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam..
  2. Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu..
  4. Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih..
  6. Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka..
  7. Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma..
  8. Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba..

Hari ini pingin bikin yang segar tuk berbuka puasa. Aku, bertiga dengan hubby dan kakak puasa syawal hari kedua. Home › Cara Buat Pepes › CARA MEMBUAT PEPES TONGKOL BUMBU IRIS PEDAS. Tumben hari ini saya masak pepes ikan kukus, biasanya saya masak pepes ayam dan resep pepes tahu, sekalian mau coba resep ini, bahan-bahan pepes dan bumbu pepes sudah belanja tadi pagi di pasar. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.