Pepes Tahu penghilang bosen๐๐. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Kali ini aq mau share resep pepes tahu yaaaa. Masakan apapun akan nikmat jika dibuat dengan senang dan cinta ๐.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Hai. saya share resep pepes Tahu teri yang biasa saya beli ya ๐ฅฐ. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Kamu bisa memasak Pepes Tahu penghilang bosen๐๐ menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu penghilang bosen๐๐
- 5 buah tahu putih.
- 1 butir telur.
- 2 tangkai daun seledri.
- 2 tangkai daun bawang.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- 7 butir lada (si bocil kurang suka pedas).
- secukupnya Garam.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Lidi untuk penyemat (me_pakai stapler kr disini g ada lidi๐).
- Dandang beserta kukusannya u mengukus.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah Pepes Tahu penghilang bosen๐๐
- Cuci bersih tahu dengan air mengalir kemudian Lumatkan tahu menggunakan garpu sampai hancur setelah itu peras menggunakan kain tipis bersih u mengurangi kadar airnya, setelah setengah air hilang letakkan di mangkuk/baskom.
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih dan merica kemudian haluskan.
- Cuci bersih seledri dan daun bawang dengan air yang mengalir kemudian cincang halus dan sisihkan.
- Bersihkan daun pisang dengan kain lap bersih, kalau perlu di cuci dg air yg mengalir agar bersih dr debu dan kuman kemudian jemur atau panggang di atas wajan kering agar layu dan mudah untuk membungkus.
- Kembali ke mangkuk tahu tadi ya๐๐๐... Masukkan bumbu halus, telur, garam, daun seledri dan daun bawang, gaulkan sampai tercampur rata, setelah rata dan di rasa cukup pas keasinannya, letakkan di atas daun pisang 2-3 sendok makan, lalu bungkus seperti membungkus tapai ketan dan semat dg lidi, ulangi sampai pepes tahu terbungkus daun pisang semuanya dan siap masuk dandang.
- Setelah dikukus kurang lebih 25 menit, matikan kompor, biarkan pepes di atas dandang hingga uapnya hilang, setelah itu bisa dihidangkan dan dinikmati.
- Kalau bunda2 & kakak2 ingin menambahkan sayuran seperti wortel maupun udang boleh juga, sesuai selera..
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Siapa yang menyangka kalau pepes tahu ternyata bisa mengembalikan lagi energi dalam tubuh. Selain itu, ada kandungan aglycone dan isoflavon yang bisa memelihara kulit tetap kencang dan terhindar dari kulit yang kendur.