Resep Asli Lontong Karedok Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Lontong Karedok. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.

Lontong Karedok Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations. Kamu bisa masak Lontong Karedok menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Lontong Karedok

  1. 4 sdm kacang goreng.
  2. Sedikit terasi bakar.
  3. secukupnya garam, gula merah.
  4. secukupnya Kencur.
  5. 2 sdm Air asam.
  6. secukupnya Air putih.
  7. Sayuran mentah: kol, kacang panjang, mentimun, daun kemangi.
  8. 2 butir bw putih.
  9. 3 buah Cabe rawit.

It is very similar to gado-gado, except all the vegetables are raw, while most of gado-gado vegetables are. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Gado Gado Karedok Bunda Desy - Binong. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Gado Gado Karedok Bunda Desy - Binong.

Langkah-langkah Lontong Karedok

  1. Haluskan bw putih, garam, gula merah, kencur, cabe, terasi n kcg tanah.
  2. Pindah bumbu kedalam mangkuk lalu tuangkan air asam n air matang secukupnya (cukup kental).
  3. Kol, mentimun, kcg panjang dicuci lalu dipotong tipis2..
  4. Campurkan bumbu dengan sayuran n daun kemangi, aduk rata.
  5. Tata lontong diatas piring. Tuangkan karedok diatasnya.
  6. Siap dinikmati.. mudah ya Bun buatnya..😉.

Selain itu Anda juga bisa mencampurkannya dengan lontong agar bisa mengenyangkan perut. Itulah resep karedok Sunda khas Bandung yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Tidak hanya nikmat saja, tetapi karena adanya sayur dalam karedok ini, maka akan membuat tubuh kita lebih sehat dan bugar. Karedok buatan Warung Lotek Cihapit terbilang unik karena bumbu kacangnya terasa gurih tak condong ke pedas maupun manis. Di Warung Lotek Cihapit, karedok disajikan bersama dengan kerupuk warna pink yang memberikan sensasi renyah saat menyantap karedok.