Seblak Basah khas Bandung. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Pertama-tama dalam membuat masakan sederhana khas Bandung ini adalah merebus kerupuk aci dalam air mendidih.
Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Suka banget sama seblak basah, mungkin karena aslinya doyan pedes. Sama harum-harum kencurnya itu lho, khas banget. Kamu bisa masak Seblak Basah khas Bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Seblak Basah khas Bandung
- 1 genggam kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
- 5 butir bakso, potong 2.
- 2 lonjor sosis, potong-potong.
- 1 butir telur.
- 1 genggam sawi.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 sdm bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
- 1 cm kencur.
- 2 butir kemiri.
- Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Nah, beberapa kali beli di pedagang tapi kok rasa seblak basahnya lebih mirip kwetiaw goreng 😑 trus jadi eneg sendiri makannya. Lihat juga resep Seblak Basah Bandung enak lainnya! Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang.
Langkah-langkah Seblak Basah khas Bandung
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
- Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
- Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
- Sajikan.
Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak sendiri adalah jajanan khas dari kota bandung yang bercitarasa pedas dengan tampilan yang unik. Ada dua macam seblak yang banyak digemari yakni seblak kering dan seblak basah. Nah, kali ini kami akan mencoba berbagi resep seblak basah yang terbuat dari kerupuk mentah yang diproses dengan direbus dalam air mendidih lalu ditumis dengan. Cara Membuat Seblak Mie Resep seblak Mie kuah pedas.