Resep Rahasia Batagor Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.

Batagor Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Kamu bisa memasak Batagor menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor

  1. 350 gr tahu putih.
  2. 120 gr tepung tapioka.
  3. 45 gr tepung terigu.
  4. 1 btr telur.
  5. 4 siung bawang putih (me: 1 sdm bawang bacem).
  6. 1 btg daun bawang, cincang.
  7. 1/2 sdt merica bubuk.
  8. 1 sdt kaldu jamur.
  9. 1 sdt gula.
  10. Pelengkap.
  11. Saus kacang/ sambel kacang.
  12. Timun.
  13. Kecap manis.
  14. Minyak goreng.

Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. #batagor Sore hari paling enak ngemil batagor.

Langkah-langkah Batagor

  1. Haluskan tahu.
  2. Campur semua bahan.
  3. Panaskan minyak goeng. Ambil 1 sendok adonan batagor. Tuang dalam minyak yang sdh panas. Balik jika warna sdh berubah coklat. Goreng hingga matang..
  4. Angkat dan sajikan dengan saus kacang dan timun. Batagor siap disajikan..

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah.