Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat. Makanan khas Jawa Barat atau sering juga disebut dengan makanan khas Sunda tentu sudah sangat terkenal kemana-mana. Bukan karena rasanya saja yang enak, tapi dari segi bahan, proses pembuatan dan nama makanannya juga banyak yang unik. Sebut saja ada karedok, dorokdok, bandros, nasi liwet dan banyak lagi yang lainnya.
Resep Seblak, Makanan Khas Jawa Barat yang Pedesnya Nagih Banget! Biar lebih sehat, belajar bikin jajanan sendiri yuk, pakai resep seblak yang satu ini. Laporan Wartawan TribunStyle.com, Dimas Setiawan Hutomo. Kamu bisa memasak Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat
- 1/4 (sesuai selera) krupuk bawang (direndam pake air hangat).
- 2 sosis/ pentol (sesuai selera).
- 1 telur.
- sayur (pilihan).
- kubis (pilihan).
- wortel (pilihan).
- 1 cabe jawa merah.
- 7 cabe rawit (sesuai selera).
- 2 bawang putih.
- kencur (sesuai selera).
- 1/2 sdm garam (sesuaikan).
- 1/2 sdm gula (sesuaikan).
- 1/2 sdm merica bubuk (sesuaikan).
- masako/ royco sbg penyedap rasa (secukupnya).
Baca Juga: Kumpulan Dongeng Sunda si Kabayan Jeung Nyi Iteung. Nah, berikut ini ada beberapa contoh kumpulan dongeng legenda bahasa sunda yang bisa diceritakan, yang berasal dari beberapa cerita diberbagai tempat yang ada di Jawa Barat pada jaman dahulu (jaman baheula) mulai dari yang singkat hingga yang panjang sebagai referensi. Makanan Jawa Barat sangat identik dengan sambal dan lalapan yang disantap dengan aneka lauk menggunakan tangan. Meski bahan utamanya adalah cabai, tapi aneka sambal khas Jawa Barat ini memiliki rasa yang berbeda karena bahan-bahan tambahannya mampu mengubah rasa sambal tersebut.
Langkah-langkah Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat
- Uleg semua bahan bumbu kcuali sosis, krupuk, dan sayur (merica dan penyedap rasa nanti terakhir aja).
- Panaskan sedikit minyak, atelah bumbu halus lalu tumis sampai warna kecoklatan.
- Masukan telur (di orak arik) lalu sosis yg terpotong-potong..
- Setelah itu masukan air kira tdk terlalu banyak, tergantung seblak goreng atau kuah.
- Stelah air bumbu mendidih masukan krupuk dan sayur, jgn lupa penyedap rasa dan merica disesuaikan lidah masing masing okey.....
- Jika seblak goreng tunggu hingga air benar-benar meresap, jika seblak kuah, seblak bisa dihidangkan heheheh π€€π.
- Selamat mencoba πͺπ»π.
Jajanan Tradisional Khas Jawa Barat "Sudah pernah makan ali agrem atau putri noong?" "Eh, makanan apa tuh? Kalau rainbow cake gue tauβ¦" Semasa saya masih kanak-kanak, saya tidak mengenal kue-kue seperti rainbow cake, macaroon, ataupun cupcake. Kue yang saya kenal ya jajanan pasar model lemper atau kue nagasari. Kebiasaan Orang Sunda - Orang Jawa Barat yang sebagian besar termasuk dalam suku sunda memiliki ciri khas tertentu yang membedakannya dengan suku lain, baik dari tekstur wajah, gaya bicara maupun sifat. Leluhur sunda yang dikenal memiliki watak lemah lembut, mewariskan sifat-sifat yang melekat dalam diri orang sunda dan menjadi keunikan tersendiri ketika mereka berbaur dengan masyarakat lainnya.