Cara Buat Lotek khas Payakumbuh Sedap

Lotek khas Payakumbuh. Tempat Wisata di Payakumbuh - Kota Payakumbuh atau kalau orang minang menyebutnya Payokumbuah Kota Payakumbuh sendiri memiliki pertumbuhan ekonomi yang sangat tinggi. Kota Payakumbuh (bahasa Minang: Payokumbuah; Jawi, ڤايوكومبواه) adalah sebuah kota di provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Berbagai penghargaan telah diraih oleh Pemerintah Kota Payakumbuh sejak beberapa tahun terakhir.

Find all hotels in Payakumbuh with best experience only hotel booking in Traveloka Hygiene Flexible Worry Free. Resep Lotek Bandung Matang Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan khas urang sunda satu ini memang mirip pecel dan paling banyak dicari karena rahasia rasa bumbu kacangnya kental pedas. Kamu bisa memasak Lotek khas Payakumbuh menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lotek khas Payakumbuh

1. Bumbu kuah.
2. 250 gr kacang.
3. 6 bh cabe rawit.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 ruas kencur.
6. 1 lbr daun jeruk.
7. 1 sdm air asam jawa.
8. 30 gr gula aren.
9. 1 sdt garam(sesuai selera).
10. Sayur"annya.
11. Kol,labusiam, toge,daun singkong,kacang panjang.
12. Pelengkap.
13. Lontong,Mie kuning,tahu,tempe,kerupuk bawang goreng.

Kota Payakumbuh terletak di daerah dataran tinggi yang merupakan bagian dari Bukit Barisan. Berada pada hamparan kaki Gunung Sago, bentang alam kota ini memiliki ketinggian yang bervariasi. Lotek salad sayur khas Sunda ( Foto : jogya empat roda). GenPI.co - Bosan dengan menu salad, kamu bisa mencoba beralih ke variasi menu lainnya yang tidak kalah sehatnya.

Langkah-langkah Lotek khas Payakumbuh

1. Siapkan bahan"kuah, ulek halus cabe,daun jeruk,kencur,bawang putih,sama garam,baru tambahkan kacang,karna saya buat nya untuk porsi byk jadi kacang yg siap di goreng di blender dulu,baru tambahkan asam Jawa dan gula merah,.
2. Semua sayur di kukus,kecuali kol,tahu digoreng siapkan semua bahan yg mau di tata di atas piring..
3. Disusun diatas piring mulai dari lontong terlebih dahulu,baru sayur"an dan mie baru disiram dgn kuah yg sudah di ulek,paling enak lansung di aduk/dicampurkan di atas ulekan,**maaf ngak ada kerupuk merahnya..

Salah satu ciri khas masakan sunda. *a. Lotek, makanan yg terdiri dari aneka sayuran,dan bumbu kacang ciri khas #kulinerjabar yg sdh terkenal dr zaman Baheula. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super Resep Lotek. Descubre todo lo que necesitas saber para visitar Payakumbuh. Lihat ide lainnya tentang Video, Blog, Surabaya.