Resep Khas Cipuk Kencur Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Cipuk Kencur. Sedap dan nikmatnya hidangan seblak cipuk Bandung adalah sajian yang nikmat dan sedap untuk dibuat di rumah. Download video Skandal Dua Remaja Sedang. Cara mengolah kencur untuk obat batuk adalah dengan cara mencampurkan satu sendok teh kencur yang sudah dihaluskan dengan garam.

Cipuk Kencur Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Cipuk or aci kerupuk is indonesian especially priangan culinary, acronym from aci (tapioca flour) and crackers. With a savory salty taste and a crispy chewy texture. Kamu bisa memasak Cipuk Kencur menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Cipuk Kencur

  1. 250 gr Kerupuk Mentah (saya : Kerupuk Udang bentuk panjang).
  2. 250 gr Tepung Tapioka.
  3. 40 gr Tepung Terigu.
  4. 200 ml Air santan (saya : Kara campur air hangat).
  5. Bahan yang Dihaluskan :.
  6. 2 siung Bawang Putih.
  7. 2-3 Ruas Kencur.
  8. 3 bh Cabe Rawit.
  9. Bumbu Halus :.
  10. 1/2 sdt Garam.
  11. 1 sdt Royko Sapi.
  12. 1/2 sdt Merica.
  13. 1 sdt Ebi Halus.
  14. 1 Batang Bawang Daun.
  15. 2 sdm Minyak Goreng.
  16. 1 sdm Kecap Ikan (boleh d skip).
  17. 1 sdm Cabe Bubuk (saya : Boncabe).

Cipuk (aci kerupuk) Seblak Kerupuk endeuss Seblak kerupuk kuah gula merah Seblak kerupuk mie simple tanpa kencur Seblak kerupuk n makaroni pedess Seblak kerupuk sederhaha Seblak kerupuk. Kencur or aromatic ginger is one of the common herbs in Indonesian Kencur is the main herb used in several Indonesian dishes like Urap (mixed vegetables with. Nah,selamat mencoba resep cireng kerupuk ini ya bunda. Видео Cara membuat cireng kerupuk ( cipuk ) канала Resep Masakan Nusantara. Kencur , Find Complete Details about Kencur,Kencur from Supplier or Manufacturer-narada tour ( I Kencur or it Call Cekuh in Bali have many useful every one need it it is ussualy for food plafour, and.

Langkah-langkah Cipuk Kencur

  1. Rendam kerupuk selama 3 jam d air hangat, tiriskan dan sisihkan. (Apabila kerupuk tipis cukup direndam 1-2 jam saja).
  2. Haluskan bahan2 dengan cara dibelender.
  3. Timbang terigu dan tapioka masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu2 bubuk lainnya..
  4. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, dan tidak menggumpal. Koreksi rasa, bila adonan dirasa terlalu encer boleh ditambah tapioka 1-2 sdm..
  5. Masukkan kerupuk, bawang daun, kecap ikan, minyak goreng dan cabe bubuk lalu tuang dalam loyang uk. 20cm x 10 cm yang sudah diolesi minyak supaya tidak lengket, ratakan..
  6. Masukkan ke dalam dandang panas, kukus selama 45 menit. Setelah matang angkat dinginkan, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Lalu goreng dengan minyak banyak api cenderung kecil. Angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan panas-panas dengan saos cabe botolan atau sambal kacang (sesuai selera).

Kencur merupakan salah satu jenis tanaman yang sangat berguna bagi manusia. Kencur dapat digunakan sebagai obat maupun sebagai bumbu dalam memasak. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat.