Resep Khas Karedok Khas Sunda Asli

Karedok Khas Sunda. Bikin karedok ga ribet.bahan bahannya ada di warung samping rumah jg.ga perlu ke pasar. #ResepMakanan Resep dan Bumbu Karedok Khas Sunda. inlah cara praktis dan membuat Karedok Khas Sunda Jawa Barat. Kali ini sy bikin menu nya karedok biar agak seger Khas sunda boleh d coba yh Wlupun masakn ini sudah tdk asing lg G ada salahnya sy bagikn tutorialnya. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk. Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Kamu bisa masak Karedok Khas Sunda menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Karedok Khas Sunda

1. 7 lenjer kacang panjang, potong 1 cm.
2. 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
3. Segenggam tauge.
4. 1/4 bonggol kol, potong-potong.
5. 1 buah mentimun, potong-potong (skip).
6. 3 buah terong hijau kecil, potong-potong (skip).
7. Segenggam bawang goreng (tambahan saya).
8. Segenggam kerupuk udang/ bawang (tambahan saya).
9. Bumbu yang diuleg :.
10. 200 gram kacang goreng.
11. 3 cm kencur.
12. 2 siung bawang putih.
13. 4 buah cabe merah keriting, goreng sebentar.
14. 3 buah cabe rawit merah, goreng sebentar.
15. 1/2 terasi matang.
16. 1/2 sdt garam.
17. 100 gram gula merah.
18. 1 sdm air asam jawa.

Karedok ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Bedanya, lotek lebih banyak menggunakan sayuran. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Langsung saja kita simak cara membuatnya yuk!

Langkah-langkah Karedok Khas Sunda

1. Cuci bersih semua sayuran, tiriskan. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu uleg. Koreksi rasa..
3. Siapkan wadah yang berisi sayuran, siram bumbu kacang. Taburkan bawang goreng. Sajikan bersama kerupuk udang/ bawang..

Jadi tidak perlu jauh-jauh mencari menu sehat. Mari kita segera buat salad khas Sunda di dapur. Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan. Sayur asem sangat nikmat jika disajikan.