Seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.

Seblak Saking ngehitsnya , banyak yang membuka peluang usaha dengan menu seblak aneka macam bahan nih bun. Nah, Bunda Salsa juga punya resep seblak nih bun , seblak mie jeletot namanya. Seblak adalah makanan indonesia yang menggunakan kerupuk sebagai bahan utamanya. Kamu bisa memasak Seblak menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Seblak

1 lembar mie telor.
1 butir telor.
125 gr kerupuk.
3 buah sawi.
3 batang sosis.
400 ml air.
Minyak sayur.
Penyedap rasa (secukupnya).
Bumbu halus:.
1 sdt merica.
2 ruas kencur.
Garam (secukupnya).
4 buah cabe rawit.
5 buah cabe besar.
1 butir bawang merah.
3 butir bawang putih.

Seblak sangat gurih dan memiliki tingkat kepedasan sehingga sangat digemari oleh kalangan pecinta rasa pedas. Looking for food delivery menu from Seblak Barbar - Sempusari? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Seblak Jeletet Anna Terminal Pecinta Makanan Pedas Berkuah!

Langkah-langkah Seblak

Rendam kerupuk dengan air hangat, kemudian potong sosis sesuai selera..
Haluskan semua bumbu..
Rebus sawi hingga matang, kemudian rebus mie hingga setengah matang..
Siapkan wajan dengan minyak panas, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga matang. Gunakan api kecil saja ya bun..
Tambahkan air, kemudian masukkan 1 butir telor. Aduk hingga tekstur mengental..
Masukkan krupuk yang sudah direndam dan sosis. Aduk hingga tercampur rata..
Masukkan mie dan juga sawi yang sudah direbus. Jangan lupa dicicipi ya bunda, tambahkan bumbu jika dirasa ada yang kurang..
Jika semua sudah tercampur rata dan rasa sudah pas. Matikan kompor, seblak siap dihidangkan 😊.

Seblak adalah makanan khas Bandung, Jawa Barat. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal.