Siomay Bandung, ngangenin.....
Kamu bisa memasak Siomay Bandung, ngangenin.... menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Siomay Bandung, ngangenin....
- 500 gr ikan tenggiri.
- 450 gr labu parut, buang airnya.
- 450 gr sagu, sy sagu tani.
- 3 butir telur.
- 4 siung bwg putih.
- 6 siung bwg merah.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt totole/ kaldu jamur.
- secukupnya Garam dan gula pasir.
- Bumbu kacang.
- 250 gr kacang tanah, digoreng.
- 2 siung bwg putih.
- 4 siung bwg merah.
- 4 buah cabe merah besar.
- secukupnya Penyedap rasa /kaldu jamur.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah Siomay Bandung, ngangenin....
- Giling bawang putih, bwg merah dan ikan tenggiri sampai halus, masukkan labu, aduk, masukkan telur, aduk lg kemudian masukkan sagu.
- Didihkan air didalam panci kukus, kemudian bentuk bulat dengan garpu.
- Kukus hingga matang.
- Angkat, bs langsung disajikan dengan bumbu kacang bs disimpan dikulkas, dan dikukus lg kalau mau disajikan.
- Bumbu kacang: haluskan semua bahan, kemudian didihkan.
- Siomay tenggiri siap dinikmati.
