Lumpia basah khas bandung👍. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat melainkan dimakan langsung dengan sumpit. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Resep Lumpia Basah Khas Bandung Rasa Juara, resep lumpia basah ala bandung, Loading. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Kamu bisa memasak Lumpia basah khas bandung👍 menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Lumpia basah khas bandung👍

3 bawang putih.
1 bawang merah.
Toge secukup nya.
Bengkoang secukup nya.
Gula merah.
Saos tiram.
Kecap.
5 cabe rawit.
2 cabe merah besar.
Bahan kulit.
15 sendok Tepung terigu.
1 telor ayam.
Penyedap rasa.
Bahan olesan kulit.
Air rebusan bengkoan.
Tepung maizena.

Pas sekali menemani kamu di musim hujan dan mudah untuk dibuat.. Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Khas bandung - Duration. lumpia basah makanan khas bandung. Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia.

Langkah-langkah Lumpia basah khas bandung👍

Cuci bersih toge dan bengkoang yg sudah di iris2.
Lalu rebus bengkoang dengan gula merah.
Kemudian tiriskan bengkoang.
Lalu air rebusan bengkoang di beri tepung maizena secukup nya.
Kemudian bikin kulit lumpia, berikan 15 tepung terigu lalu di beri 1 telor dan penyedap rasa dan air secukupnya.
Kemudian bikin kulit lumpia di teflon dengan api sedang supaya tidak gosong.
Lalu buat isi lumpia tumis bumbu halus bawang merah dan putih, kemudian masukkan telor, lalu masukka toge, sambel cabe yg sudah di uleg, bengkoang yg sudah di rebus, lalu beri air sedikit kemudian di aduk2 sampai tercampur.
Bila sudah tercampur bisa tambahkan bumbu tambahan seperti penyedap rasa, garam, saos tiram dan kecap.
Kemudian kulit lumpia di siapkan di piring atau daun pisang lalu isian di kasukkan di kulit lumpia lalu lumpia siap di sajikan...selamat mencoba😊😊.

Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.