Resep Mie kocok Bandung Sedap

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Mie kocok Bandung. The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in our hometown, Bandung, located in West Java in Indonesia. Dine In / Take Away - BYO. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java.

Mie kocok Bandung In Indonesian the term kocok means "shake. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami Mie Kocok Bandung Sydney; Mie Kocok Bandung, Maroubra; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Mie Kocok Bandung Restaurant on Zomato Serves Indonesian. Kamu bisa masak Mie kocok Bandung menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Mie kocok Bandung

  1. 500 gram kikil kaki sapi rebus sampai empuk.
  2. Bumbu halus.
  3. 4 butir bawang putih.
  4. 1/2 butir pala.
  5. 1 ruas jahe di geprek.
  6. Air kaldu rebusan kaki sapi.
  7. 1 sdm garam.
  8. 2 sdm gula pasir.
  9. 1/2 bungkus merica bubuk.
  10. 2 sdm minyak untuk menumis.
  11. Pelengkap.
  12. 1 bungkus Tauge/cambah.
  13. Daun bawang iris halus.
  14. Bawang goreng.
  15. Sambel.
  16. Jeruk nipis.

Mie Kocok Bandung menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Lihat juga resep Mie kocok Bandung with Indomie enak lainnya! Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya.

Langkah-langkah Mie kocok Bandung

  1. Cuci bersih kikil kaki sapi, lalu rebus sampe empuk.
  2. Haluskan bawang putih dan biji pala,lalu tumis sampai harum masukan jahe geprek kasih air kaldu rebusan kaki sapi, iris sesui selera kikil yg sdh empuk, masukan ke dlm air kaldu tambahkan gula, garam, merica batang daun bawang masak sampai mendidih sisihkan..
  3. Tata mie gepeng atau mie bakmi di mangkok, tauge yg sdh di cuci bersih lalu siram dgn air kaldu, tambahkan irisan kikil kaki sapi. Taburkan dgn bawang goreng dan daun bawang, kasih pelengkap sambel dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba '.

Ketika diangkat dari wadah, mie dikocok berkali-kali. Tujuannya adalah agar mie matang merata. Sekilas, hidangan ini terlihat seperti mie bakso pada umumnya. BANDUNG, KOMPAS.com - Sebagai salah satu "surga" kuliner di Indonesia, Kota Bandung memiliki segudang jajanan dan makanan khas yang dapat menggoyang lidah Anda. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda.