Resep Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor Nikmat

Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor. Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih Meski identik sebagai jajanan khas Bogor, namun pada kenyataannya mi glosor ini sebenarnya bukan asli dari kota Bogor, lo.

Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat Jika Anda berkeinginan untuk menikmati mie glosor di luar bulan Ramadhan namun sulit untuk mendapatkannya, salah satu solusinya adalah membuatnya. Kamu bisa masak Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor

1. 50 gram kol (potong-potong sesuai selera).
2. Caisim (Potong-potong sesuai selera).
3. Daun Bawang (iris-iris).
4. Secukupnya Lada bubuk (saya pakai 1 sdt).
5. Secukupnya Kaldu Jamur (1 sdt).
6. 1 sdt Garam.
7. Minyak untuk menumis (saya pakai Margarin Blueband).
8. Bumbu Halus:.
9. 4 siung bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.

Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya. Masyarakat Kota Bogor biasa menyantapnya dengan tambahan sambal kacang. First tried their Soto Mie Khas Bogor, taste is familiarly good.

Langkah-langkah Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor

1. Cuci Mie Glosor dengan air setelah itu siram dengan air panas, lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus yg terdiri dari bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan sayuran kol & caisim aduk hingga agak layu.
3. Masukkan mie glosor lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata hingga agak matang lalu taburkan daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu jamur. Masak hingga matang.
4. Cek rasa apabila ada yg kurang boleh ditambah garam atau lada atau kaldu jamur. Setelah dirasa sudah pas matikan kompor. Hidangkan Mie Gleser dipiring saji..
5. Selamat mencoba..

They need to separate risol instead of putting it inside the soto, I think it will be great to do so. Place is clean and a nice canteen for an inside mall. gitu doang tapi rasa mie glosor khas bogor ini sangat enak dan akan hadir selalu disetiap pojokan warung di daerah bogor sana pada bulan puasa sebagai menu buka puasa. selain bahan-bahannya cukup terjangkau alias murah, juna pun melihat cara membuat mie glosor itu mudah, praktis serta. Mie Glosor banyak dijumpai di Bogor saat bulan Ramadan. BOGOR, Indonesia - Tekstur mie yang lembut, licin, 'mengglosor' di lidah, ke tenggorokan, membuat penganan ini disebut Mie Glosor. Bahannya dari tepung terigu dan warnanya kuning menggunakan pewarna.