Resep Asli Pais Manis Khas Kalimantan Selatan Lezat

Pais Manis Khas Kalimantan Selatan. Hallo viewers Video ini cara memasak asam manis ikan patin asin dan tempe. KOMPAS.com - Soto banjar adalah soto khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Soto ini terkenal dengan aroma harum rempah-rempah yang khas.

Kue Kelambin yang rasanya manis ini adalah kue khas tambak anyar martapura, cara memasaknya dengan cara di panggang. #kuekhastambakanyar #kuekelambin. Resep Kue Pais Waluh Khas Kalimantan Selatan - Pais waluh merupakan makanan khas Kalimantan Selatan atau Banjarmasin yang menggunakan labu kuning sebagai bahan utamanya. Makanan ini adalah jajanan khas Banjar dengan proses pembuatan yang cukup mudah. Kamu bisa masak Pais Manis Khas Kalimantan Selatan menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pais Manis Khas Kalimantan Selatan

1. Bahan.
2. 300 gram ikan saluang, bersihkan.
3. Daun pisang dan tusuk lidi, secukupnya.
4. Bumbu halus.
5. 8 butir bawang merah.
6. 4 buah cabe merah kering, rendam air panas.
7. 1/4 sdt terasi.
8. 2 buah cabe merah besar, iris serong.
9. 2 buah cabe hijau besar, iris serong.
10. 2 sdm air asam jawa.
11. secukupnya Garam, gula pasir & penyedap,.
12. 1 buah tomat, potong menjadi 6 bagian (atau belimbing wuluh).

Rasanya yang khas dan nikmat akan membuat waktu santai Anda jadi berarti, entah itu bersama keluarga maupun sahabat! Resep Kue Pais Waluh Khas Kalimantan Selatan - Pais waluh merupakan makanan khas Kalimantan Selatan atau Banjarmasin yang menggunakan labu kuning sebagai bahan utamanya. Makanan ini adalah jajanan khas Banjar dengan proses pembuatan yang cukup mudah. Rasanya yang khas dan nikmat akan membuat waktu santai Anda jadi berarti, entah itu bersama keluarga maupun sahabat!

Langkah-langkah Pais Manis Khas Kalimantan Selatan

1. Haluskan menggunakan ulekan terdiri dari bawang merah, cabe merah kering, garam, gula pasir, penyedap dan terasi..
2. Tambahkan ikan saluang, air asam jawa, irisan cabe dan tomat. Aduk hingga rata..
3. Bungkus ikan saluang dengan daun pisang dan sematkan ujungnya dengan tusuk lidi..
4. Pais manis juga bisa dikukus terlebih dahulu, kemudian dibakar di atas bara api hingga matang. Angkat dan sajikan..

KOMPAS.com - Soto banjar adalah soto khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Soto ini terkenal dengan aroma harum rempah-rempah yang khas. Kuah soto banjar juga berciri khas tampak keruh karena dicampur dengan susu kental manis atau telur. Selain itu soto banjar juga ditambahkan wortel, komponen yang membedakan dengan soto dari daerah lain. Makanan khas Kalimantan Selatan yang tak kalah enak adalah Gangan Humbut.