9.Rogan sop khas cianjur. Makanan khas dari Cianjur selanjutnya adalah batagor Cianjur. Anda mungkin mengenal batagor sebagai makanan khas dari Bandung. Namun batagor ini juga menjadi salah satu makanan khas di daerah Cianjur lho.
Rogan sop adalah makanan khas cianjur makanan takjil pada saat bulan romadhon Maryeni Anatesia. Terus karena belum lama follow Instagram. Rogan sop merupakan makanan khas Cianjur yang dibungkus dengan daun pisang. Kamu bisa masak 9.Rogan sop khas cianjur menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 9.Rogan sop khas cianjur
- 1 buah kelapa muda (duwegan).
- 1/4 kg gula pasir.
- 1 bungkus roti tawar.
- 1/4 kg kg kacang ijo.
- 1/4 kg kolang kaling(jika suka).
- 2 saset susu cair /susu bubuk.
- 500 ml santan kelapa.
- 1/2 bungkus Pacar cina.
- Beberapa halai Daun pisang.
- 3 lembar Daun pandan.
Makanan yang satu ini bertekstur basah dan porsinya cukup banyak sehingga bisa membuat anda kenyang lebih lama. Meski namanya sop namun rasanya manis dan berkuah santan. Untuk isian rogan sop merupakan campuran dari kacang hijau, roti, serta degan yang disiram kuah. Nah jika kamu berkunjung ke daerah yang seperti Cianjur.
Langkah-langkah 9.Rogan sop khas cianjur
- Buat air rogan sup terlebih dahulu.campurkan santan dan susu.kemudian di masak sambil di aduk aduk supaya tidak menggumpal dengan api sedang.kemudian masak juga kacang ijo dan pacar cina..
- Siapkan daun pisang.bungkus kelapa muda roti tawar kolang kaling kacang ijo.dan taburi gula pasir serta daun pandan. Siram dengan air santan dan susu yg sudah dimasak tadi..
- Di bungkus dengan daun pisang supaya air tidak tumpah boleh di beri plastik di tengah lapisan daun.lalu di kukus selama 30 menit. Siap di sajikan bisa di makan dingin dengan di masukan dalam lemari es.ataupun panas.
Maka kamu akan menemukan banyak makanan khas yang enak dan tidak kamu temukan di daerah kamu. Yuk simak beberapa makanan khas Cianjur yang rekomended untuk anda coba hanya di sini. Anda pun mungkin sudah tidak asing lagi dengan daerah ini. Bukan hanya memiliki tempat-tempat yang cukup […] Setiap berkunjung ke sebuah daerah, hal penting yang tak boleh Kamu lewatkan adalah mencicipi makanan khasnya. Dimana setiap daerah memiliki makanan khas dengan cita rasa dan keunikannya masing-masing.