Cara Masak Sambal kemangi khas sunda Sedap

Sambal kemangi khas sunda. PENCOK LEUNCA KEMANGI Bahan-bahan : - Leunca - Kemangi - Bawang merah - Cabe merah - Cabe rawit - Gula pasir - Garam - Kencur - Terasi Video sebelumnya. Resep Sambal Goang Khas Sunda Pedas Mentah Sederhana Spesial Asli Enak. Resep cara buat sambal kacang atau sambal pecel ( sambal suuk) + lalapan matang khas sunda dijamin enak banget bun cocok untuk dijadikan menu masakan hari.

Sambal khas Sunda satu ini bahan-bahannya cukup sederhana. Bawang putih, kencur, dan pastinya cabai rawit. Hallo thanks for watching ya kali ini aku buat resep sambel goang kemangi jangan lupa like subscribe dan shere ke temen-temen. Kamu bisa memasak Sambal kemangi khas sunda menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Sambal kemangi khas sunda

1. 2 siung bawang merah.
2. 1 siung bawang putih.
3. 3 buah cabe jablay/ cengek domba.
4. 2 buah cengek ijo (yg suka ada digorengan).
5. 1 buah cabe kriting merah.
6. 1 keping gula merah ukuran sedang.
7. 1/2 sachet terasi abc.
8. 1 buah tomat ukuran sedang.
9. Kemangi seharga 1K dikang sayur.
10. ♥ bumbu :.
11. Secukupnya garam, gula, ladaku, kaldu jamur.
12. Secukupnya minyak utk menumis.

Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan. Bahan pelengkap: - kemangi - lalap - sambel - ikan asin - lauk. Silahkan kunjungi postingan Cara membuat sambel goang khas Sunda untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Ya, namanya sambel goang, sambal goang itu sambal yang gak pakai terasi, kacang tanah atau oncom, tapi bahan dasarnya.

Langkah-langkah Sambal kemangi khas sunda

1. Cuci bersih bahan, lalu tumis semua bahan diatas kecuali gula merah, kemangi & bumbu ya, beres lalu sisihkan.
2. Siapkan cobek, masukan tumisan tadi tambahkan gula merah, gula putih, garam, ladaku, totole.. Ulek semua (tingkat kelembutan sesuai selera) icip rasa, klo ada yg kurang tinggal ditambahin ajaya ges, uleknya klo bs cepetan biar masih panas sambelnya, abis itu tambahin kemangi nya deh, ulek lg dikit ajaya.. Siap dihidangkan deh :).
3. Tips : ini setelah diulek (sblm ditambah kemangi) bisa digoreng lg sambelnya biar daya simpannya kuat (gak cepet basi).

Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Berikut ini ada beberapa jenis sambal khas Nusantara yang bisa kamu buat sendiri. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Kamis Kemangi memang sering dijadikan lalapan, sesekali dijadiin sambal nggak apa-apa dong.