Resep Rahasia Rujak Kangkung Khas Kuningan Mudah

Rujak Kangkung Khas Kuningan. Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh ! selamat mencoba sobat. Pertama kali nyobain bumbu rujak kangkung Kuningan (Cibingbin) yang terkenal banget dibawain sama Om ajudan yang waktu itu pulang kampung. Cara membuat rujak kangkung sederhana: Haluskan semua bumbu rujak kangkung diatas.

Resep Rujak Kangkung Dadakan Cibingbin Khas Kuningan Sederhana Spesial Pedas Segar Asli Enak. Kangkung yang direbus dadakan serta sambal asem super pedas hot bumbu rujak menjadi ciri khas rujak kangkung Cibingbin Bu Icih atau Bu Deni ini, apalagi dilengkapi kerupuk mi atau. Peuyeum dari Kuningan atau khas Kuningan ini dibuat dari bahan utama berupa beras ketan yang telah difermentasikan. Kamu bisa masak Rujak Kangkung Khas Kuningan menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rujak Kangkung Khas Kuningan

1. 2 ikat Kangkung.
2. Air untuk merebus.
3. Garam.
4. Gula merah.
5. Terasi yang sudah matang.
6. Cabe rawit orens dan cabe merah (tingkat pedas sesuai selera).

Satu lagi kuliner khas Kuningan yang sangat unik dan enak, yakni rujak kangkung. Jika biasanya, rujak berisi buah-buahan, namun di Kuningan ada rujak dari kangkung. Ya, Kabupaten Kuningan punya rujak kangkung yang siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatannya. Golono adalah gorengan khas Kuningan yang berbahan utama ampas tahu.

Langkah-langkah Rujak Kangkung Khas Kuningan

1. Didihkan air, lalu masukan kangkung yang sebelumnya sudah di bersihkan, tambahkan sedikit garam agar warna hijau kangkung tetap bagus dan tidak berubah jadi coklat saat matang. Masak kira kira 10-15 menit.
2. Ulek cabe, garam, terasi, jika sudah mulai halus tambahkan gula merah, lalu sedikit air hangat, koreksi rasa.
3. Jika kangkung sudah matang, lalu tiriskan.
4. Siap di sajikan..
5. Bumbu dan kangkung bisa dipisah untuk sementara, jadi saat mau makan baru di campurkan. 😁.

Golono dibuat dengan cara mencampurkan ampas tahu dengan berbagai macam bumbu seperti cabai rawit. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A. Ada banyak ragam rujak Nusantara yang patut dicoba. Nah, kalau berkunjung ke Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, kamu wajib mencicipi rujak kangkung dadakan. Rujak dengan sambal khas ini akan. Aku Org kuningan salam kenal kak 😊.