Jalangkote khas Bogor. Selamat datang di chanel Yulianti Asse. Di video kali ini aku akan membuat Jalangkote khas bugis Makassar. Jalangkote yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan.
Ada yang kalau makan gak cukup satu? Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Kamu bisa memasak Jalangkote khas Bogor menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Jalangkote khas Bogor
- Bahan Kulit :.
- 1/2 kg kulit lumpia mentah.
- Secukupnya air utk olesan.
- Bahan isi :.
- 1 pack bihun (1/4 kg), rendam sebentar, tiriskan.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Sdkt kada bubuk.
- Secukupnya garam halus.
- 1/2 btg daun bawang idis halus.
- 1/2 bh wortel, parut kasar.
Makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan. Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Jalangkote khas Bogor
- Haluskan bumbu lalu tumis hg harum, + wortel dan daun bawang masak hg lunak, lalu masukkan bihun dan beri garam lada, aduk² hg rata, test rasa. Matikan api >> sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia, potong bundar dg round cutter.
- Ambil 1 lembar kulit lalu oles tepinya dg air, beri adonan bihun secukupnya lalu lipat dan rekatkan, tekan² keliling dg jari agar melekat kuat.
- Goreng hg kuning ke emasan, tiriskan.
- Sajikan dg sambal merah rebus. Cara membuat sambal : blender cabe merah lalu beri air dan gula pasir, rebus sebentar, test rasa, siap digunakan.
Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Bakso Jalangkote', Pertama dan Satu satunya di Indonesia. Bogor mempunyai daya tarik tersendiri sehingga wisatawan sepertinya tidak pernah bosan untuk Wisata alam villa Khayangan ini menjadi salah satu spot foto bagus dan indah di bogor yang bisa di. Jalangkote (Lontara: ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ) is a South Sulawesi fried pastry with an empanada-shape and stuffed with rice vermicelli, vegetables, potatoes and eggs. Kebun Raya Bogor Buka Kembali, Pesan Tiket Online Dulu.