Resep Khas Dodol jagong khas sunda Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Dodol jagong khas sunda. Hay guys kali ini aku ngasih liat ke kalian semua proses Pembuatan Dodol Jagung Khas Sumbawa Yang di masak dgn cara tradisional. Dodol Garut (Aksara Sunda Baku: ᮓᮧᮓᮧᮜ᮪ ᮍᮛᮥᮒ᮪) merupakan camilan khas Sunda dari Kota Garut, Jawa Barat. Terdapat banyak jenis Dodol Garut di antaranya dodol wijen, dodol kacang, aneka dodol buah seperti dodol nanas, dodol nangka, dodol tomat.

Dodol jagong khas sunda Selain itu, sunda sangat terkenal dengan kuliner yang beragam. Dodol belimbing khas Depok ini punya rasa manis dan ada sedikit rasa asam dari belimbing yang dicampurkan kedalam adonan dodolnya. Makanan khas Depok tidak sebatas hanya pada dodol atau buah belimbing saja. Kamu bisa memasak Dodol jagong khas sunda menggunakan bahan-bahan 4 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Dodol jagong khas sunda

  1. 5 bonggol jagung yg sudah tua (bukan jagung manis ya).
  2. 2 ganu gula aren asli (kira2 ada 500gram an kali yaa).
  3. secukupnya Garam.
  4. secukupnya Air.

Ada banyak makanan lainnya yang dapat Anda cicipi. Dodol Garut merupakan makanan khas Sunda dari kota Garut provinsi Jawa Barat. Terdapat banyak jenis dodol Garut diantaranya dodol wijen, dodol kacang Dodol tradisional yang satu ini memang bukan dodol biasa. Bentuknya memanjang dibungkus daun jagung kering yang wangi aromanya.

Langkah-langkah Dodol jagong khas sunda

  1. Pipil jagung kemudian blender, boleh di tumbuk aja karna aku kemaren di blender, blenderku langsung rusak 😁. Dodol jagong khas sunda
  2. Setelah di tumbuk/blender tambah kan air secukupnya lalu saring ambil sari patinya aja.
  3. Panaskan kompor tambahankan air kira2 500 mL jgn bnyak2 soalnya jagung td juga sudah di kasih air yaa.
  4. Masak gula sampe larut angkat kemudian saring, soalnya kalo gula aren suka bnyak kotoran2 nya item2.
  5. Masukan lagi ke wajan tambahkan saripati jagung tambahkan garam sedikit aja untuk menetralisir kemanisan dodol, masak sampe mengental angkat simpan di wadah atau boleh di cetakan puding.. tunggu dingin siap di sajikan... Ini tuh enak bgt 🤤🤤 soalnya gak pake campuran apapun asli gula sama jagung aja,,, SELAMAT MENCOBA 😍.

Makanan Khas Sunda - Kuliner nusantara memang memiliki pesonanya masing-masing. Karedok adalah makanan khas Sunda yang disajikan dengan sayur-sayuran mentah. Yang membedakan Karedok dengan kedua hidangan mirip lainnya adalah siraman bumbu kacang yang melimpah. Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Membicarakan menganai makanan Khas Suku Sunda ini, sudah pasti sahabat pasti langsung berfikir Adapun Sayuran-Sayuran tersebut antara lain labu siam, jagung, kacang panjang, nangka muda, belimbing.