Resep Lumpia basah bandung Khas

Lumpia basah bandung. Resep mudah lumpia basah. lumpia basah. lumpia semarang. lumpia basah bandung. lumpia surabaya. Halo, Assalamualaikum Semoga Kalian Selalu Dalam Keadaan Sehat Wal'afiat Kali Ini Kita Akan Membuat. Named after the city of Bandung in West Java, it is a variant of lumpia basah or fresh and wet lumpia that is not being deep fried.

Resep cara membuat lumpia basah, salah jajanan khas Bandung yang populer. Rasanya pedas manis, benar-benar enak dan bikin ketagihan. Jika kamu ingin menikmatinya, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung ya. Kamu bisa memasak Lumpia basah bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Lumpia basah bandung

1. Kulit lumpia.
2. 1/4 atau sesuai selera Toge.
3. 1 buah bengkuang, kupas, potong korek api.
4. 2 butir Telur.
5. Baso ayam kampung gluten free dari @premium.frozen.
6. Gula aren sedikit aja, biar bengkuangnya agak coklat.
7. garam.
8. gula.
9. kaldu jamur.
10. daun bawang.
11. Larutan tepung tapioka 1 sdm + air sdikit.
12. 3 siung Bawang merah, iris.
13. 2 siung Bawang putih, iris.
14. 3 siung Cabe rawit.

Lokasinya ada di area jajanan Toserba Berkah. Jajanan di sini memang enak enak termasuk salah satunya Lumpia Bandung Mang Ucup ini. Lumpia yang dijual ada Lumpia basah dan Lumpia kering original, ayam, udang, dan sapi. Isiannya lengkap dengan toge, scrambled egg, rebung.

Langkah-langkah Lumpia basah bandung

1. Rebus bengkuang yg sudah dipotong dgn air dan gula aren. Sisakan air sedikit. Angkat,tiriskan bengkuang..
2. Masukan larutan tapioka ke sisa air gula aren. Masak sampai mengental. Matikan api..
3. Tumis duo bawang dan cabe rawit. Lalu masukan telur, orak arik. Masukan baso yg sudah diiris iris..
4. Masukan toge aduk rata. Lalu masukan bengkuang dan daun bawang. Bumbui dgn garam gula dan kaldu jamur..
5. Tata di piring kulit lumpia. Beri 1 sendok larutan tapioka gula aren td. Lalu masukan isi tumisan. Lipat seperti mamang2 lumpia. Sajikan dgn senyuman manis utk keluarga..

Udah pernah nyobain semuanya dan rasanya Ok semua. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.