Nogosari Pisang Pipit Bandung. Nogosari Pisang Pipit Bandung. tepung beras, gula pasir, santan, air, Pisang pipit secukupnya (bisa pakai pisang jenis lain), Daun pisang, gigi Devi Riniawati. Lihat juga resep Nogosari Pisang Pipit Bandung enak lainnya! Ambil sedikit santan, aduk bersama tepung hunkwe hingga rata.
Pada video kali ini Tsaqib dan mamanya akan mengkreasikan bagaimana cara membuat nogosari isi pisang kepok. Pisang kepok di sini jenis yang kecil atau ada yang menyebutnya kepok pipit. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran. Kamu bisa memasak Nogosari Pisang Pipit Bandung menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Nogosari Pisang Pipit Bandung
- 250 gr tepung beras.
- 200 gr gula pasir.
- 400 ml santan.
- 200 ml air.
- Pisang pipit secukupnya (bisa pakai pisang jenis lain).
- Tambahan.
- Daun pisang.
- Tusuk gigi.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul.
Langkah-langkah Nogosari Pisang Pipit Bandung
- Panaskan gula dengan santan aduk hingga mendidih..
- Campurkan tepung beras dengan air. Tuang dalam santan yang mendidih perlahan-lahan sambil diaduk hingga rata..
- Koreksi rasa..
- Masukkan pisang dan aduk hingga mengental. Matikan api, kemudian bungkus dengan daun pisang..
- Panaskan kukusan..
- Kukus nogosari yang sudah dibungkus selama 15 menit..
- Angkat dan siap disajikan..
Cara Membuat Kue Nagasari Pisang Yang Enak - Kue Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar yang enak dan murah. Kue yang termasuk golongan kue basah ini sudah ada sejak dulu. Selain dapat dinikmati sendiri, kue tradisional khas Indonesia ini juga dapat dijadikan sajian untuk acara kumpul-kumpul seperti arisan, pengajian, dan lain sebagainya. Kupas pisang, lalu potong-potong dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang.