Soto Bandung Sederhana Pasti Berhasil. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak resep soto ayam.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita. Resep Soto Bandung cocok disajikan untuk menu makan siang. Baca Juga: Review Soto Bangkong Semarang, Nyicipin Soto Legendaris dan Paling Baca Juga: Resep Soto Madura Sederhana Namun Lezatnya Beneran Juara. Kamu bisa memasak Soto Bandung Sederhana Pasti Berhasil menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Soto Bandung Sederhana Pasti Berhasil
- 500 gr Daging Kisi Kembang.
- 1 Buah Lobak di potong sesuai selera.
- 4 Siung Bawang Putih di uleg.
- 6 Siung Bawang Merah di uleg.
- 5 Lembar Daun Jeruk.
- 2 Lembar Daun Salam.
- 1 Batang Sereh di geprek.
- 1 Batang Seledri.
- 2 sdm Garam.
- 1/2 sdt Merica.
- Secukupnya Totole.
- Minyak Goreng untuk menumis.
- 2 Liter Air.
- Bawang Merah Goreng untuk topping.
- Jeruk Nipis untuk topping.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Bumbu Poyah Enak Ini Pasti Sulit Banget. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap. Resep masakan berkuah yang enak dan mudah dalam menu makan harian keluarga kali ini adalah kreasi masakan soto ayam khas Bandung yang praktis.
Langkah-langkah Soto Bandung Sederhana Pasti Berhasil
- Siapkan semua bahan. Rebus daging hingga setengah matang, buang busa daging. Ganti air 2x lalu rebus lagi biar ga bau. Rebus daging ga usah sampai matang, setengah matang saja cukup asalkan sudah ga bau aja..
- Potong daging sesuai selera lalu masukan ke panci presto. Tumis ulegan bawang putih dan bawang merah hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remas agar semakin wangi..
- Masukkan air kedalam panci presto, masukkan juga tumis an bawang. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, merica dan totole. Lalu nyalakan presto dan tunggu hingga selesai sekitar 30 menit..
- Selagi menunggu presto, rebus lobak dengan sedikit garam. Rebus 2x agar bau tidak terlalu menyengat. Buka presto yang sudah selesai, pindah soto ke panci biasa dan campur dengan rebusan lobak..
- Pindahkan ke mangkok saji yang cantik, lalu taburi bawang merah goreng ini opsional ya. Soto Bandung siap disajikan dengan nasi putih hangat dan jeruk nipis. Enjoy :).
Walaupun terlihat sederhana tapi cukup untuk mendapatkan kelezatan dalam segi hal rasa dan dijamin tak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.