Resep Terfavorit Soto Bandung Sedap

Soto Bandung. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng.

Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi. Lihat juga resep Soto Bandung (Lobak) enak lainnya! Cara Membuat Soto Bandung #soto #sotobandung #sotoojolali Assalamualaikum Temen-Temen :) Hari ini aku mau bagiin lagi resep Cara Membuat Soto Bandung Simple banget bikinnya. Kamu bisa masak Soto Bandung menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Soto Bandung

1. 2 batang Lobak.
2. 1/4 kg Kerewed (tetelan) sapi.
3. Bumbu halus :.
4. 5 siung Bawang merah.
5. 4 siung Bawang putih.
6. 2 ruas Jahe.
7. Daun jeruk.
8. Daun salam.
9. 1/2 biji Pala.
10. Seledri.
11. Daun bawang.
12. Merica.
13. Royco ayam.
14. Gulaputih.
15. Garam.
16. Minyak utk menumis bumbu halus.

Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng.

Langkah-langkah Soto Bandung

1. Haluskan bumbu, sisihkan. kemudian tumis dengan minyak sedikit.
2. Rebus tetelan dgn salam dan daun jeruk hingga empuk..kemudian masukka bumbu yang sdh dtumis...
3. Tambahkan gula putih, garam, royco, koreksi rasa..sajikan, selamat mencoba...:).

Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. soto bandung makanan khas bandung Soto adalah kuliner Nusantara yang memiliki banyak variasi. Hampir setiap daerah mempunyai varian soto masing-masing. Boil beef, bay leaves, ginger, lemongrass, and water in a soup pot. Reduce heat, cover, and simmer until the beef is tender. Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté garlic until fragrant but not yet golden brown.