Resep Asli Bolen pisang bandung Enak

Bolen pisang bandung. Bolen Pisang Coklat tanpa korsvet dan tanpa pastry, hasilnya berlapis-lapis, mengembang kreezzz diluar lembut di dalam. Cara pembuatan yg sangat mudah sekali. Bolen Pisang Coklat salah makanan yg.

Berikut resep mudah membuat bolen pisang dengan keju. Lihat juga resep Bolen Pisang Bandung enak lainnya! Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Kamu bisa memasak Bolen pisang bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Bolen pisang bandung

1. Bahan A.
2. 100 gr tepung terigu (bisa cakra bisa segitiga).
3. 1 Sdm minyak sayur.
4. 75 gr margarin (me 4 sdm).
5. Bahan B.
6. 200 gr tepung terigu.
7. 3 sdm muncung gula halus (me gula biasa tapi agak halus, gula biasa pun ga ppa).
8. 75 gr margarin.
9. 80 ml air.
10. Bahan isi.
11. Pisang Yang pulen.
12. Coklat (me selai coklat kiloan Yang grad A ya biar enak) pake meses jga enak.
13. Olesan.
14. 1 kuning telur.

Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. i. Informasi Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Langkah-langkah Bolen pisang bandung

1. Kupas pisang secukupnya potong2 sesuai bentuk adonan yg di inginkan. Lalu panggang dengan mentega. Aku pisang nya belah 2.
2. Campur semua bahan A. Kemudian tutup dengan plastik wrap kalau ga ada plastik apa ajah yg bersih. Taro kulkas 15-30 menit.
3. Campur bahan B. Kemudian oleni sampai kalis. Tutup Dan diamkan 20 - 30 menit di suhu ruangan.
4. Bagi adonan A dan B menjadi sesuai selera. Me 14. Buat adonan A lebih kecil dari adonan B. Setelah ada 14 bagian. Bulatkan. Pipihkan adonan B, letakan adonan A di adonan B. Kemudian tutup Dan bulatkan sampai habis.
5. Ambil 1 adonan. Gilas lalu gulung 1 arah lalu gulung arah sebaliknya. Gilas kembali. Jangan terlalu tipis nanti tidak jdi serat nya..
6. Ambil adonan tdi lalu gilas Dan beri isian. Gulung kembali. Cek pinggir2 nya rapatkan pelan2.
7. Jika sudah semua tata di loyang yg udh di kasih margarin. Oles kan olesan. Lalu panggang 15 menit. Kluar kan, olesan lagi. Panggang sampai matang, sy pake oven tangkring. Jdi bulak balik loyang ya supaya merata..

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Toko kue di Bandung untuk oleh-oleh yang pertama tentunya ada Kartikasari. Toko kue yang satu ini sudah terkenal cukup lama dikalangan wisatawan untuk membeli oleh-oleh.