Resep Khas Mie Kocok Bandung Simpel Uenak Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Mie Kocok Bandung Simpel Uenak. Di Duri Riau ga ada yang jual mie kocok, karena kangen sama mie kocok di Soreang akhirnya bikin Widia Mardio. Di Duri Riau ga ada yang jual mie kocok, karena kangen sama mie kocok di Soreang akhirnya bikin Widia Mardio. Mie kocok adalah hidangan mie dengan citarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.

Mie Kocok Bandung Simpel Uenak Kalau Anda mencari mie kocok yang ditawarkan dengan harga terjangkau, datang langsung saja ke kedai Mie Baso & Mie Kocok Mas Teguh. Lokasinya ada di Jalan Babakan Ciparay, Kota Bandung. The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in our hometown, Bandung, located in West Java in Indonesia. Kamu bisa masak Mie Kocok Bandung Simpel Uenak menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Mie Kocok Bandung Simpel Uenak

  1. 1 kg Kaki Sapi / seadanya.
  2. 200 gram daging sapi.
  3. secukupnya Toge.
  4. Mie telor yang sudah di rebus.
  5. Bawang daun & Seledri.
  6. Garam, kecap asin, penyedap.
  7. Lada bubuk.
  8. 1 buah Pala, jahe 3 ruas.
  9. Salam sereh.
  10. Bumbu halus.
  11. 6 biji bawang merah.
  12. 4 biji bawang putih.
  13. 3 biji kemiri.

Dine In / Take Away - BYO. Tata dalam mangkuk, mie telur, bakso, tauge, dan potongan tomat (jika suka). Potong-potong kikil sapi, taruh juga di mangkuk. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Langkah-langkah Mie Kocok Bandung Simpel Uenak

  1. Rebus daging dan kaki sapi dalam presto 30 menit jangan lupa masukan jahe, pala, salam sereh.
  2. Bumbu halus di tumis hingga matang, masukan tumisan bumbu halus ke dalam daging dan kaki sapi yang sudah di presto, di rebus lagi.
  3. Daging dan kikil di kaki sapi dipotong potong.
  4. Dalam mangkok terpisah masukan 1 sdm kecap asin, 2 sendok teh garam, penyedap dan lada, lalu di masukan mie, toge dan bawang daun, seledri juga daging nya.
  5. Lalu masukan kuah rebusan selagi panas boleh di tambah cuka atau jeruk nipis, saya di tambah cuka makin maknyoss.
  6. Untuk sambal, cabe merah, cabe rawit, bawang merah di rebus lalu di ulek.

Mie kocok bandung siap sajikan hangat dengan sambal dan kerupuk. Resep Mie Kuah Pedas Sedap; Resep Mie Goreng Aceh Cara Membuat Mie Kocok Bandung Asli Enak - Mie merupakan hidangan berkuah yang disukai banyak orang. Tak hanya orang dewasa saja, anak-anak pun menyukai makanan berbentuk panjang yang menyerupai benang kusut ini. Mie yang paling sering dibuat adalah mie instan. Karena, selain rasanya yang nikmat, cara pembuatannya pun sangat mudah.