Cilok Bandung. Indonesian Restaurant in Batununggal, Jawa Barat, Indonesia. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski.
Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok. Kamu bisa masak Cilok Bandung menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cilok Bandung
- 7 sdm tepung tapioka.
- 5 sdm tepung terigu.
- Bawang daun bagian hijaunya saja secukupnya.
- 1 siung bawang putih ukuran sedang, ulek halus.
- Garam.
- Merica.
- Kaldu bubuk.
- 150 ml Air panas.
- 2 sdm minyak goreng.
Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep cilok Bandung ini sangatlah mudah untuk. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Cilok bandung berasal dari kata aci yang dicolok.
Langkah-langkah Cilok Bandung
- Panaskan air 150ml sampai mendidih. Masukan bawang putih ulek, bawang daun, garam, kaldu, merica. Masukan tepung terigu. Kecilkan api. Aduk cepat sampai rata. Matikan api..
- Tunggu adonan terigu hangat. Campurkan dengan tepung tapioka. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan..
- Bentuk bulat bulat. Atau lonjong. Atau sesuai selera. Bisa juga diberi isian (gajih, keju, kornet).
- Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 2sdm minyak goreng. Masukan bulatan cilok tadi. Tunggu sampai mengapung..
- Setelah mengapung. Angkat. Siap disantaaaap. Bisa pakai saos, kecap, saos kacang, atau dimakan polosan. Nyaaammm.
Warga Bandung, khususnya yang tinggal di sekitar Jalan Dr. Setiabudi pasti nggak asing sama Cilok. Cara Membuat Cilok Bandung: Pertama-tama, siapkan loyang/wadah khusus agar mudah untuk mengaduk adonan cilok; Campur dan aduk rata tepung tapioka, tepung terigu Cilok bandung rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.