Rujak cuka bandung. Kacambah. rujak cuka makanan khas bandung. Membicarakan Makanan khas Bandung seperti tidak akan ada habisnya. Beragam makanan di kota ini mampu memenuhi selera wisatawan dan warga setempat yang beraneka.
Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak is available everywhere across Indonesia, and there are rich variations within the. Maka dari itu ayo kalian mencoba untuk mengolah resep rujak cuka Apalagi semua rasa sudah menjadi satu, tentunya gak kebayang lagi kenikmatannya yang bakal bikin kalian merasa ngiler. Kamu bisa memasak Rujak cuka bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rujak cuka bandung
- 1/2 kg bengkoang.
- 1 ons kecambah.
- 1/4 kg jambu air.
- secukupnya Kubis.
- 1 Timun.
- 2 buah Kedondong.
- Bumbu.
- Kacang tanah 1/2 kg digoreng trs diblender halua.
- secukupnya Teraai.
- secukupnya Lombok.
- secukupnya Cuka atau asam jawa.
- Gula merah/jawa 1/2 kg...sesuai selera..
- secukupnya Air matang.
- secukupnya Garam.
Lihat juga resep Rujak cuka bandung enak lainnya! Rujak yang satu ini biasanya dijadikan menu pelengkap buka puasa. Di kota Bandung rujak ini sudah sangat dikenal. Tak ada salahnya bila kita juga mencoba membuat Rujak cuka ini di dapur kita.
Langkah-langkah Rujak cuka bandung
- Kacang tanah di blender lembut...
- Buah buahan n kubis di iris menurut selera...
- Kacang tanah dan buah-buahan dan kecambah semua di campur..tambah gula jawa yg sudah dilarutkan tambah terasi tambah cuka..sesuai selera.
- Diamkan 1 jam biar meresap...
- Hidangkan.
Cuka pada rujak cuka selain memberi tambahan rasa juga dapat menyegarkan buah pada rujak. Rasa rujak cuka yang manis,gurih,asam, segar dapat anda nikmati sambal memandang indahnya kota Bandung. Jngan lupa kalua jalan-jalan di Bandung cari rujak cuka ya. Rujak cuka merupakan kuliner dari buah-buahan hingga sayuran yang bercampur dengan kuah asam dengan rasa pedas manis asam. Sekilas memang mirip dengan rujak-rujak lain, namun rujak cuka menggunakan kuah yang lebih mencair dan lebih banyak tinimbang bumbu rujak normal.