Resep Lumpia basah khas bandung👍 Lezat

Lumpia basah khas bandung👍. Di Vidio kali ini saya memasak Lumpia Basah Khas Bandung dengan Resep Istimewa yang membuat keluarga betah dirumah. tonton sampai habis ya, supaya tahu. Gue Shella Octavia seorang wanita yang ingin berbagi pengalaman melalui sebuah video. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Kamu bisa masak Lumpia basah khas bandung👍 menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lumpia basah khas bandung👍

1. 3 bawang putih.
2. 1 bawang merah.
3. Toge secukup nya.
4. Bengkoang secukup nya.
5. Gula merah.
6. Saos tiram.
7. Kecap.
8. 5 cabe rawit.
9. 2 cabe merah besar.
10. Bahan kulit.
11. 15 sendok Tepung terigu.
12. 1 telor ayam.
13. Penyedap rasa.
14. Bahan olesan kulit.
15. Air rebusan bengkoan.
16. Tepung maizena.

To assemble the lumpia, spread the bottom half of a wrapper with a spoonful of the tapioca starch thickened syrup. Place a generous amount of the filling atop the wrapper. Fold and roll like a burrito, folding in the two sides and then rolling until enclosed. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini dibuat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang ditumis kemudian dibungkus dengan lumpia dan diberikan lumuran kuah gula merah yang dikentalkan dan dicampur dengan bengkuang.

Langkah-langkah Lumpia basah khas bandung👍

1. Cuci bersih toge dan bengkoang yg sudah di iris2.
2. Lalu rebus bengkoang dengan gula merah.
3. Kemudian tiriskan bengkoang.
4. Lalu air rebusan bengkoang di beri tepung maizena secukup nya.
5. Kemudian bikin kulit lumpia, berikan 15 tepung terigu lalu di beri 1 telor dan penyedap rasa dan air secukupnya.
6. Kemudian bikin kulit lumpia di teflon dengan api sedang supaya tidak gosong.
7. Lalu buat isi lumpia tumis bumbu halus bawang merah dan putih, kemudian masukkan telor, lalu masukka toge, sambel cabe yg sudah di uleg, bengkoang yg sudah di rebus, lalu beri air sedikit kemudian di aduk2 sampai tercampur.
8. Bila sudah tercampur bisa tambahkan bumbu tambahan seperti penyedap rasa, garam, saos tiram dan kecap.
9. Kemudian kulit lumpia di siapkan di piring atau daun pisang lalu isian di kasukkan di kulit lumpia lalu lumpia siap di sajikan...selamat mencoba😊😊.

Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat kreatif menciptakan dan memodifikasi resep masakan, roti, kue dan aneka camilan spesial dan. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung.