Resep Rahasia Mie kocok Bandung Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Mie kocok Bandung. The name is originally coming from one of the most famous noodle dish in. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil).

Mie kocok Bandung Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Kamu bisa memasak Mie kocok Bandung menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Mie kocok Bandung

  1. 500 gram kikil kaki sapi rebus sampai empuk.
  2. Bumbu halus.
  3. 4 butir bawang putih.
  4. 1/2 butir pala.
  5. 1 ruas jahe di geprek.
  6. Air kaldu rebusan kaki sapi.
  7. 1 sdm garam.
  8. 2 sdm gula pasir.
  9. 1/2 bungkus merica bubuk.
  10. 2 sdm minyak untuk menumis.
  11. Pelengkap.
  12. 1 bungkus Tauge/cambah.
  13. Daun bawang iris halus.
  14. Bawang goreng.
  15. Sambel.
  16. Jeruk nipis.

Ya, walaupun resep mie khas daerah Bandung ini sederhana bahan dan cara membuatnya, tetapi kalau masalah rasa. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

Langkah-langkah Mie kocok Bandung

  1. Cuci bersih kikil kaki sapi, lalu rebus sampe empuk.
  2. Haluskan bawang putih dan biji pala,lalu tumis sampai harum masukan jahe geprek kasih air kaldu rebusan kaki sapi, iris sesui selera kikil yg sdh empuk, masukan ke dlm air kaldu tambahkan gula, garam, merica batang daun bawang masak sampai mendidih sisihkan..
  3. Tata mie gepeng atau mie bakmi di mangkok, tauge yg sdh di cuci bersih lalu siram dgn air kaldu, tambahkan irisan kikil kaki sapi. Taburkan dgn bawang goreng dan daun bawang, kasih pelengkap sambel dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba '.

Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu. You'll find it at Mie Kocok Bandung in Maroubra - it's such a signature dish here they named their The soup comes with your choice of fixings, but you may as well get the lot and order the mie kocok. Selain kuah dengan rasa kaldu sapi kental, campuran toge dan jeruk nipis bersatu sempurna dalam. Bandung içinde kalmak bu mie kocok denemek zorunda.