Resep Asli Lumpia Basah Bandung Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Lumpia Basah Bandung. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN!

Lumpia Basah Bandung Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Kamu bisa memasak Lumpia Basah Bandung menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lumpia Basah Bandung

  1. 1 buah bengkuang ukuran sedang (kurang lebih 200 gr).
  2. 2 lembar kulit lumpia.
  3. 100 gr toge.
  4. 2 butir telur.
  5. 1 bonggol gula merah.
  6. 500 ml air.
  7. Merica bubuk.
  8. Garam.
  9. Penyedap (saya pakai totole kaldu jamur).
  10. 2 buah cabe rawit domba, haluskan (opsional).
  11. secukupnya Minyak.
  12. Bumbu halus.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 5 siung bawang merah.
  15. 1 ruas jari kencur (opsional).
  16. Saus kulit lumpia.
  17. 2 sdm tepung tapioka larutkan dgn sedikit air.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Lumpia Basah Bandung

  1. Potong-potong bengkuang seperti korek api.
  2. Masak air bersama gula merah sampai larut tambahkan merica, garam dan penyedap secukupnya. Setelah larut masukkan bengkuang yg sudah dipotong.
  3. Rebus bengkuang dengan api kecil sampai air menyusut, lalu tiriskan. Air gula merah sisihkan untuk saus kulit lumpia.
  4. Masukkan larutan tepung tapioka ke dalam larutan air gula merah aduk sampai mengental.
  5. Buat bumbu halus, haluskan bawang putih, bawang merah dan kencur.
  6. Panaskan 2 sdm minyak di atas wajan. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
  7. Masukkan 1 butir telur, acak buat menjadi orak-arik. Masukkan toge lalu bengkuang, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera, aduk kembali. Tutup wajan beberapa saat sampai toge masak..
  8. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, oleskan saus..
  9. Setelah masak, angkat tutup wajan tambahkan cabe rawit jika suka. Aduk kembali hingga rata. Angkat dan letakkan di atas kulit lumpia. Lumpia basah siap dinikmati..

Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas.