Nagasari Bandung.
Kamu bisa masak Nagasari Bandung menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Nagasari Bandung
- Bahan-bahan.
- 1 bngks hunkue (me. warna pink).
- 1 bngks santan instan (me. Kara).
- 200 gr gula pasir.
- 400 ml air.
- 2 buah pisang kukus (potong serong).
- Secukupnya SKM (optional).
- Secukupnya pewarna makanan (me.merah muda, sesuai warna hunkue).
- Sejumput garam.
- 1 lbr daun pandan.
- Secukupnya daun pisang.
Langkah-langkah Nagasari Bandung
- Siapkan semua bahan, campur dan aduk bahan dalam panci sebelum api dinyalakan..
- Nyalakan api sedang, didihkan adonan nagasari sambil diaduk terus ya, hingga matang dan mengental. Angkat sisihkan..
- Saat masih hangat ambil secukupnya nagasari, lalu beri potongan pisang dan pandan kemudian bungkus dg daun pisang. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis..
- Setelah slsai dibungkus, diamkan sejenak. Simpan dilemari pendingin lebih nikmat. Nagasari bandung siap dsajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat..