Cimol Bandung(kopong). Cimol Anti Meledak by Uliz Kirei enak lainnya! Resep Cimol - Wikipedia Indonesia, cimol yang bahasa Sunda nya aci digemol adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat-bulat kecil lalu digoreng hingga kering dan kopong. Jajanan khas Bandung ini umumnya di jual di pinggir jalan dengan taburan atau topping aneka rasa yang membuat cimol semakin gurih dan kaya rasa.
Untuk membuat cimol yang mulus dan bagian dalamnya kopong pun ternyata ada caranya sendiri. Mulai dari rasio komposisi bahan yang digunakan hingga proses menggorengnya. RESEP CIMOL KOPONG DAN CARA MENGGORENGNYA. Kamu bisa memasak Cimol Bandung(kopong) menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cimol Bandung(kopong)
- 250 tapioka.
- 1 bks kaldu bubuk.
- secukupnya lada dan garam.
- Secukupnya air panas.
- bubuk cabe untuk taburan.
- 1 siung bawang putih.
Resep cimol kopong anti gagal dan cara menggorengnya. Kita bisa mendapatkan cimol dari abang-abang penjual, tapi akan lebih memuaskan bila kita bisa membuat cimol sendiri di rumah. Untuk membuat cimol yang mulus dan bagian dalamnya kopong pun ternyata ada caranya sendiri. Mulai dari rasio komposisi bahan yang digunakan hingga proses menggorengnya.
Langkah-langkah Cimol Bandung(kopong)
- Haluskan lada garam dan bawang putih lalu rebus sampai mendidih.
- Tuang air rebusan bumbu pada tepung kanji aduk menggunakan spatula samoe tercampur lalu lanjut mengaduk menggunakan tangan sampai kasis..ambil sedikit adonan lalu bulatkan lakukan sapai habis.
- Panaskan minyak dengan api kecil lalu masukan aci biarkan sampe mengembang lalu aduk aduk sampai matang...
Berdasarkan riset yang kami lakukan, ternyata ada tiga cara yang bisa dilakukan agar cimol kopong tidak meletus atau meledak saat digoreng. Penjelasan lengkap seputar Resep Cimol yang Enak, Lezat, Garing, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan. Cimol Goreng, Basah, Kering Nah, ternyata selain cimol kopong, ada lagi jenis cimol yang juga sangat terkenal dan bikin banyak anak sekolahan rela antre untuk mendapatkannya. Namanya Cimol Bojot, jajanan murah meriah dari Garut.