Pepes ikan teri basah. Lihat juga resep Pepes ikan teri basah enak lainnya! Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Pepes Ikan Teri Basah Campur Pete Tua TIPS DAN TRIK PEPES IKAN, MERESAP, DURI RAPUH TANPA PRESTO. Paling cocok sama sayur bening bayam temukunci 👍👍👍 Agak PR sih yaaa masak pepes ikan teri basah soalnya harus dibuangin bagian kepala terinya. Kamu bisa masak Pepes ikan teri basah menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes ikan teri basah
- 1/2 kilo ikan teri basah di buang kepala nya.
- 1 buah jeruk nipis.
- Daun untuk membungkus.
- Bahan yang di haluskan.
- 5 siung bawah merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 10 buah cabai kecil.
- 2 buah cabai merah.
- 15 buah asam Sunti (belimbing sayur).
- iris Bahan.
- 2 buah cabang hijau.
- 5 lembar daus jeruk.
- 6 lembar daun kari (bahasa Aceh daun temurui).
- 1 buah serai.
Lihat juga resep Teri basah bumbu pedas enak lainnya! Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan. Tangan yang alergi setiap pegang ikan laut tidak menghalangiku untuk mencoba memasak teri basah. Ini pete optional ya, klo ga suka ga usah pake.
Langkah-langkah Pepes ikan teri basah
- Bersih kan ikan teri basah nya...dan lumuri garam dan jeruk nipis.
- Blender Bumbu yang di haluskan.
- Masukan ikan + Bumbu halus + Bumbu iris + minyak.
- Kemudian bungkus dengan daun pisang...lalu masak dengan Api sedang....jgn lupa di bolak balik ya guys....@selamat mencoba.....
Bahan Daun pisang dan tusukan lidi buat ngikat Teri basah Kelapa muda parut Bawang putih haluskan Bawang merah haluskan Kunyit bubuk Cabe rawit merah haluskan dan di. Ikan teri basah bergizi tinggi, enak & gurih ini dapat dikreasikan menjadi aneka macam masakan. Misalnya perkedel teri, bakwan, peyek, pepes dan teri goreng krispi. Sewaktu dijadikan pepes, ikan teri basah yang teksturnya sudah lunak & cepat meyerap bumbu, enggak perlu dikukus lama. Pepes Ikan Teri Basah Campur Pete Tua