Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup. Resep Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup. Tapi sekarang gaaak lagi deh. semnjak dapet resep hasil nanya sama mertua ( padahal doi orang Tasik bukan Cirebon lho.). Tapi sekarang gaaak lagi deh. semnjak dapet resep hasil nanya sama mertua ( padahal doi orang Tasik bukan Cirebon lho.) Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java.

Empal (beef) gentong (clay pot) is originated from Cirebon. A serving of empal gentong consists of intestines, tripe, and sliced beef. The appearance is quite similar to the curry. Kamu bisa masak Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup menggunakan bahan-bahan 31 dan langkah-langkah 11. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup

500 gr daging kambing atau sapi (saya daging sapi),campur jeroannya babat-paru sapi.
500 ml Santan kekentalan sedang.
1 liter air untuk merebus daging.
Bumbu Halus :.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
2 butir kemiri, sangrai.
2 ruas jari jahe.
3 ruas jari kunyit.
1 barang serai ambil putihnya.
1 sdt ketumbar,sangrai.
1 sdt merica butiran.
1/4 sdt jintan.
3 sdm minyak barco untuk menumis.
Bumbu lainnya :.
5 butir cengkeh.
1 barang kayu manis.
3 buah kapulaga.
2 buah kembang lawang.
5 lembar daun jeruk purut.
5 lembar daun salam.
3 ruas jari lengkuas, geprek.
Sedikit gula diabetasol.
1 sdm garam.
Sedikit air asam jawa.
Pelengkap:.
Sedikit daun kucai,rajah kasar untuk taburan.
Sedikit daun bawang, rajah halus.
secukupnya Bawang merah goreng.
Cabal bubuk/rawit yg ditumbuk kasar.
Urusan jeruk nipis.

Clay barrel is used to help strengthen the taste of the cuisine. Resep Empal Daging Empuk Sedap Special - Tak hanya dendeng balado yang biasa dihidangkan dalam menu sajian special lebaran tetapi juga empal yang sama-sama merupakan olahan masakan daging yang juga disajikan dalam menu special lebaran. Berbeda dengan dendeng, empal tersaji dengan tanpa proses campuran santan. Selain itu proses penggorengannya pun tidak lama seperti saat memasak dendeng.

Langkah-langkah Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup

Siapkan daging yg sudah di Uci ber sih, potong2 ukuran 2x2 cm. Sisihkan.
Siapkan panci yg aman digunakan untuk memasak empal. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis daging sambil diaduk2 hingga kecoklatan. Jika minyak terkadang kurang tambahkan lagi 2 sdm..
Masukkan bumbu halus, Tumis hingga harum dan matang..
Tambahkan rempah 2, daun dan semua bumbu lainnya. Tumis hingga bumbu rempah layu..
Tuang sekitar 500 ml, masak daging dan jeroan sampai jadi empuk dan matang. Jika masih alot tambahkan kembali dan sisa air. Masak kembali hingga daging menjadi empuk.
Usahakan kuah di panci tetap 500 ml. Jika kuah kurang tambahkan kembali air..
Masukkan santan, gula, garam dan air asam jawa..
Rebus dgn api sedang sambil diafuk2 hingga kuah Santan mendidih dan harum. Usahakan Santan jangan sampai pecah..
Koreksi rasa..
Tamburi dengan daun bawang..
Sajikan empal gentong. Tamburi dengan irisan daun kucai, bawang merah goreng dan daun bawang. Kucuri dengan perasaan air jeruk nipis.. aaah.. enaaak..😘.

World's Healthiest Pantry Of Low Carb, Low Glycemic & Sugarless Foods. Ketofy is enabling millions of people to execute Keto and Low Carb Diets in a healthy way. We craft the highest quality Keto products that allow health seekers to execute a healthy Keto Diet without extensive planning or effort. Being ultra low in carbohydrates and glycemic index, Ketofy products help to fix the root. Empal gentong ayam dengan bumbu instan empal gentong H.