Cireng Bandung.
Kamu bisa memasak Cireng Bandung menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cireng Bandung
- 2 siung bawang putih.
- 150 ml air.
- 120 tepung tapioka.
- Minyak utk menggoreng.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- Daun bawang secukupnya Iris tipis.
Langkah-langkah Cireng Bandung
- Haluskan bawang putih dengan garam dan kaldu bubuk..
- Larutkan bawang putih di dalam air dan tambahkan 2 sdm tepung tapioka aduk rata kemudian masak sampe udh kyk lem..
- Angkat tepung tapioka yg sudah di masak tsb, kemudian letakkan di dalam sisa tapioka kemudian adon smp semua adonan terbalur kemudian bentuk2 adonan..
- Jika adonan tetap lengket cukup balur dengan tepung tapioka. Kemudian beri sedikit daun bawang di atas adonan sblm di goreng.
