Sayur Asem Bening. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Sayur Asem Bening enak lainnya! Sengaja kita masak bening dan berkuah seger, karena sayur asem ini memang paling nikmat kalau dinikmati sama sambel terasi.
Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung.
Resep Sayur Asem Resep Sayur Asem - inilah salah satu lauk yang saya favoritkan karena berisi dari aneka macam sayur yang bagus untuk kesehatan.
Kalau ditanya dalam segi rasa memang sudah tidak di ragukan lagi karena dari aneka bumbu yang di masukkan itulah membuat rasa sayurnya menjadi tambah nikmat.
Kamu bisa memasak Sayur Asem Bening menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sayur Asem Bening
- 2 lonjor kacang panjang *potong panjang sesuai selera.
- Gubis potong kecil sesuai selera.
- Krai *saudaranya timun gak tau bahasa indonya apa 😂.
- Bumbu iris :.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Pelengkap :.
- 1 cm lengkuas *geprek.
- 2 buah asam jawa muda.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah.
Langkah-langkah Sayur Asem Bening
- Cuci bersih semua bahan.
- Iris bumbu : duo bawang, dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Rebus air *sy pakai setengah panci ukurang sedang.
- Masukkan bumbu iris, lengkuas, asam jawa kedalam panci *tutup.
- Masukkan krai, n kacang panjang,.
- Setelah terlihat kacanga agak setengah matang, masukkan kubis tutup lagi sampai terlihat kubis berubah warna masukkan gula, garam, dan penyedap Tes Rasa....
- Jika dirasa sudah pas matikan api dan siap dihidangkan....
Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Sayur asem seger banget kalau dimakan pas siang-siang. Ditemenin gesek pedo, bandeng presto goreng dan sambel terasi yaa. kalau di Semarang aseman sepaket gini isinya daun so/melinjo, kobis, terong, labu siam dan kacang panjang. Beda banget kalau di rumah mama di Cilacap itu ada tambahan biji me.
