Kue Cincin Gula Merah. Resep kue cincin tepung beras empuk untuk jualan dengan kelapa parut maupun tanpa kelapa parut. Cara membuat kue cincin gula merah asli enak Resep jajanan pasar tradisional kali ini yakni cara membuat kue cincin gula merah yang asli. Karena seperti kita bersama tahu bahwa kue cincin.

Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Cincin Gula Merah yang Manis ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Meskipun kue cincin gula merah ini sudah jarang untuk kita temui namun tidak ada salahnya jika kita melestarikan kembali agar warisan kuliner yang ada di Indonesia tidak punah. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue cincin gula merah ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Kamu bisa memasak Kue Cincin Gula Merah menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Kue Cincin Gula Merah

75 gr kelapa tua parut disangrai.
75 gr gula merah.
125 ml air.
250 gr tepung beras.
75 gr gula pasir.
1/4 sdt garam.

Cara praktis untuk membuat Kue Cincin : Siapkan wadah untuk merebus gula merah dan air bersih, rebus hingga mendidih dan gula merah larut. Kemudian saring gula merah cair tersebut dan masukan dalam tepung beras sambil diaduk hingga rata. Kue cincin disebut-sebut sebagai donat asli Indonesia. Kue ini bercitarasa manis gula merah dengan tekstur empuk melumer ketika dimakan.

Langkah-langkah Kue Cincin Gula Merah

Sangrai kelapa parut hingga harum dan kecoklatan..
Masak air dan gula merah sampai matang. Kemudian campur dengan tepung beras. Aduk2 sampai mengental.
Masukkan kelapa sangrai, gula pasir, garam. Aduk2 dan diamkan semalaman ditutup kain basah(Sebaiknya dibuat malam buat besok paginya digoreng), setelah didiamkan kemudian panaskan minyak dan goreng sampai matang. Tiriskan dan siap disajikan.

Kue cincin dibuat dari bahan-bahan sederhana. Berbahan utama tepung beras dan tepung ketan, kemudian dicampur kelapa parut, gula merah, dan gula putih. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanyapun manis. Memang dalam membuatnya menggunakan bahan utama gula merah dan juga Bicara mengenai resep serta cara membuat kue cincin memang hal yang mudah dan simpel. Proses pembuatanyapun tidak memerlukan waktu yang.