Nasi lengko. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu, tempe, ditambah tauge dan sayuran lain; pada lapisan. Kamu bisa masak Nasi lengko menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Nasi lengko
- nasi.
- tempe.
- tahu.
- tauge.
- daun kucay.
- kecap.
- cabe.
- bawang putih.
- bawang merah.
- (porsi bahan terserah yg akan membuatnya).
Pigūs viešbučiai netoliese Nasi Lengko Pagongan H. Barno, Restoranai ir kavinės Cirebonas miesto apylinkėse. Satu lagi warung enak yang menyajikan nasi lengko adalah Kedai Bahagia Sate Kambing Muda. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri.
Langkah-langkah Nasi lengko
- Langkah pertama rebus tauge swbentar tiriskan. Terus rebus cabe dan bawang putih sampai empuk..
- Goreng tahu dan tempe yg di potong kotak sampai kering. (Taburin sedikit garam saat menggoreng) dan goreng pula bawang merah..
- Potong daun kucay dengan potongan kecil.
- Sambel : ulek cabe dan bawang putih sampai lembut masukan sedikit garam..
- Terakhir siapkan nasi di piring taburkan toge, tahu dan tempe pinggir nasi. letakkan satu sendok sambel diatas nasi, taburkan daun kucai juga bawang goreng dan siram kecap sesuai selera..
- Hidangkan (cocok buat sarapan).
Nasi Lengko Haji Barno adalah sebuah warung sederhana yang menyajikan salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal, yaitu Nasi Lengko. Kemarin kami mendatangi cabang Nasi Lengko Haji. Sega Lengko or Nasi Lengko or Lengko Rice is a traditional vegetarian food from Cirebon, Indonesia isolated on green background. Dilihat dari penampilannya, Nasi Lengko tergolong menu yang cukup sederhana, namun memiliki kelezatan yang luar biasa. Saat memesan hidangan ini, Anda akan disuguhkan dengan sepiring nasi.